使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白糖糕

食材

材料:大米 250克 辅料: 酵母粉 2茶匙 调料: 白糖250克 水3杯

做法

白糖糕
做法: 1。将米洗净,用过面的水浸 3小时,沥乾水分,放入果汁机内,加入清水 1杯,打至成米浆状,待用

2。将糖倒入 2杯清水中,煮至糖溶及滚起

3。将滚糖水冲入米浆中并搅拌均匀

4。将酵母粉用温水(酵母粉与温水的比例是11:2)拌匀,发酵 5分钟待用

5。将酵母粉和水倒入冷却后的米浆中,略为搅拌后,待5 ~ 6小时后,米浆已充分发酵

6。将蒸笼放於沸水锅上,在蒸笼内铺上湿白布,倒入米浆料,盖上蒸笼盖,在蒸笼盖上再铺放湿布

7。将上项材料以大火隔水蒸约 30分钟,待冻后,即可供食

其他菜谱

全家福盆菜

全家福盆菜

做法:1.蹄膀和整鸡飞水做汤头,加上姜片大葱红枣,炖煮8个小...

养颜芦荟甜汤

养颜芦荟甜汤

做法:~芦荟洗净去皮切片(切丁小块也行) ~将水和掰开的...

金蒜虾

金蒜虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.彩椒...

辣白菜大酱汤

辣白菜大酱汤

做法:1.从上至下从左至右一次为:牛里脊肉 白菜 黑豆芽 淘米...

奶香茶叶蛋

奶香茶叶蛋

做法:1.蛋放冷水煮开15分钟左右,敲碎蛋壳。 2.捞出放入电...

糖醋鲫鱼

糖醋鲫鱼

做法:一步:首先将鲫鱼清理干净,在鲫鱼的身上改刀,一是为...

菜包蒸肉

菜包蒸肉

做法:1、大白菜叶焯水后切成6个同样大的长方块;鸡蛋打散,...

素卷

素卷

做法:1.把菜都焯下水(水里加入少许油和盐,这样蔬菜颜色会...

沙姜浸鸡

沙姜浸鸡

做法:1.鸡半只,洗净,在鸡身上涂上酒,盐待用. 2.沙姜洗净拍...

白斩鸡

白斩鸡

做法:1.鸡宰杀洗净,把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去,然后把鸡放...

菠萝派

菠萝派

做法:1.将菠萝切丁,部分搅成蓉。 2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。...

香酥猪肉饼

香酥猪肉饼

做法:1.和面, all purpose flour,面水比例,2~2.5:1。和好面之后...

奶香葡萄手制饼

奶香葡萄手制饼

做法:1.葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备...

水芹炒肉丝

水芹炒肉丝

做法:1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜...

香草火鸡肉丸面

香草火鸡肉丸面

做法:1.将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions