使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白菜腊肠卷

食材

材料:大白菜叶10片,腊肠2根,干鱿鱼30克,干香菇4朵,大蒜2瓣,白糖1茶匙,香葱2根,小米椒2根,盐1/2茶匙,耗油1/2汤匙

做法

白菜腊肠卷
做法: 1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸
2、将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用
3、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用
4、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷
5、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可

其他菜谱

照烧羊背肉

照烧羊背肉

做法:1.羊背肉洗净,加入4段葱、姜片、红葡萄酒、照烧酱、白...

麻辣鸡皮苦瓜

麻辣鸡皮苦瓜

做法:?用清水漂去苦瓜的咸苦味,入滚水焯一下,再放入凉水...

番茄冻-平民百姓的去斑佳品

番茄冻-平民百姓的去斑佳品

做法: 1、材料:西红柿数个,白糖适量。 2、烧一锅开水关火...

榄角蒸排骨

榄角蒸排骨

做法:1.排骨用料酒,油,淀粉兑水腌上半个小时左右 2.榄角对...

栗子羊肉

栗子羊肉

做法:1.胡萝卜、白萝卜洗净切块;油菜洗净;葱洗净切段,姜...

肉馅酿苦瓜

肉馅酿苦瓜

做法:1、肉馅加姜末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀,朝一个...

麦可鸡块

麦可鸡块

做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入麦可鸡块炸至表面呈...

韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子

做法:1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有...

青鱼豆腐

青鱼豆腐

做法:步骤1:青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪...

菌菇蔬菜汤

菌菇蔬菜汤

做法:1.取一汤锅,倒入蔬菜高汤以中火煮开,放入大白菜、红...

鸭肉粥

鸭肉粥

做法:1、鸭肉洗净、汆烫过,将水12杯烧开,放入鸭肉和其余调...

可丽薄衣

可丽薄衣

做法:1.取一片抹茶口味饼皮,将巴巴露放在饼皮中间,包裹起...

清凉绿豆沙

清凉绿豆沙

做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮...

家常刀鱼

家常刀鱼

做法:1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油,加几粒花椒...

米老鼠饭团

米老鼠饭团

做法: 长粒香米淘洗干净,放入电饭煲内,加入适量清水,蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions