使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

皮蛋韭菜盒

食材

材料:韭菜盒子面皮12个,沙拉油1大匙,水适量,馅料:2把,皮蛋5颗,韭菜180公克,盐5公克,鸡粉3公克,细砂糖1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油20公克

做法

皮蛋韭菜盒
做法: 1.皮蛋放入锅内,加入适量冷水可盖过皮蛋,用中火煮约15分钟,捞出沖冷水剥壳切小丁。
2.冬粉泡水至软切1公分小段;韭菜洗净切0.5公分小段。
3.将作法2的韭菜丁加入香油拌匀,再加入冬粉和其余调味料,再拌入作法1的皮蛋丁混合成馅料。
4.在韭菜盒子面皮上放上作法3约40公克重的馅料,并用手整形压紧边缘。
5.锅烧热加入1大匙沙拉油,放入作法4包好的皮蛋韭菜盒子,转小火将盒子三面平均烙过,最后盖上锅盖焖约2分钟即可。

其他菜谱

快速意大利面酱

快速意大利面酱

做法:1.用中火起锅,将蒜末在油涡里炒软,约2分钟。再倒入罗...

苹果面包

苹果面包

做法:A:先把面粉,酵母,盐,白糖倒入缸内,用慢速搅拌,...

樱花虾拌菠菜

樱花虾拌菠菜

做法:1.菠菜洗净,放入沸水中汆烫至熟捞,起挤干切呈适当大...

花康蜂蜜消暑减肥粥

花康蜂蜜消暑减肥粥

做法:夏蝉啼鸣,酷热难当,夏季已经到来,很多人食不知味,...

开心小圆球

开心小圆球

做法:1.奶油融化备用。 2.先将杏仁粉、糖粉过筛,再加入蛋拌...

烤土豆

烤土豆

做法:1.土豆切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,保...

茄汁咖哩鸡腿

茄汁咖哩鸡腿

做法:1. 将鸡腿放入盛器内,加 1/2 tsp 盐, 2 tsp 咖哩粉,及碾...

过油肉土豆片

过油肉土豆片

做法:1.将蒜、姜分别去皮,蒜切成片,姜切成末,备用;将猪...

葵花虾饼视频

葵花虾饼视频

...

巧克力乳酪蛋糕

巧克力乳酪蛋糕

做法: 1、黄油软化,分三次加入100g糖,打至黄油体积变大,颜...

东山鸭头卤包

东山鸭头卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

白切羊肉

白切羊肉

做法:1.羊肉(山羊肉)切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长...

酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈

酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈

做法:1.番茄切1CM厚的圈。 2.馒头去皮,用擦菜板擦成末。如果...

什锦水果冰咖啡

什锦水果冰咖啡

做法:咖啡炉、盎司杯、裱花袋、碎冰机,果汁杯。 制作步骤...

阿给

阿给

做法:1.)用刀将油豆腐侧面划开L型切口,挖出豆腐渣。 2.)将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions