• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香鸡肉卷

食材

材料：主料：鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、鱼浆1/2斤、猪肉(带肥肉)1/2斤、荸荠(切碎)7颗、豆腐皮3张、葱末1/2碗、酱油2大匙、糖1又1/2大匙、味精少许、盐1/2小匙、肉桂粉(或五香粉)1小匙、太白粉2大匙

做法

五香鸡肉卷
做法： (1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。
(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，卷起包成长条状。
(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。

相关菜谱

起司鸡肉卷 起司鸡肉卷
蚝油松花鸡肉卷 蚝油松花鸡肉卷
肉卷 肉卷
起司鸡肉卷 起司鸡肉卷
鸡肉卷 鸡肉卷
老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷
墨西哥鸡 墨西哥鸡
老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷

其他菜谱

青椒皮蛋

青椒皮蛋

做法：①皮蛋剥去灰壳，在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适...

百香果木瓜

百香果木瓜

做法：1.青木瓜去皮去籽，切成薄片，加入盐抓匀腌约15分钟去...

香信红枣花生汤

香信红枣花生汤

做法：1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟...

肉桂分体面包

肉桂分体面包

做法：俺是出名的以简化的名义偷懒，所以没有熬糖这个步骤，...

黄金五香辣熏鱼

黄金五香辣熏鱼

做法：1.第一步鱼的预处理：将洗净的鱼如图那样切成1厘米厚的...

海鲜多士

海鲜多士

做法：1.先将火腿片1切为6，鲷鱼切厚片，虾子先去头剥壳留下...

山寨式回锅肉

山寨式回锅肉

做法：一、锅放水，再放些八角、花椒和姜片，把五花肉炷成七...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法： 1 排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱...

三杯臭豆腐

三杯臭豆腐

做法：1.臭豆腐对切成三角形；香菇泡水后切丝、虾皮泡水，备...

双椒童子鸡

双椒童子鸡

做法：1、鸡肉切成1.5厘米见方的丁，仔姜切成1厘米见方的片。...

莳萝鲑鱼沙拉

莳萝鲑鱼沙拉

做法：1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。 2.鲑鱼去皮去骨...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法：鸡胸肉用水煮熟，撕成丝，加入事先调好的酱料拌匀即成...

健康杂粮面包

健康杂粮面包

做法：因为加了综合粉，所以我决定揉面要揉得稍微更久一点，...

春到人间万物鲜

春到人间万物鲜

做法：1.韭菜洗净，切段 2.百叶洗净，用沸水汆水，捞出，切丝...

吉列金丝豆腐

吉列金丝豆腐

做法： 将南豆腐切成小长条状，在四面撒上点盐，腌制十分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version