使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

碎米鸡丁

食材

材料:主料:笋鸡肉200克,炸花生米100克,鸡蛋1个,泡辣椒15克。

做法

碎米鸡丁
做法: (1)将鸡肉切成似筷子头粗细的方丁,用料酒和盐拌匀,再用鸡蛋清、湿淀粉对成的稀糊浆好,拌些香油。
(2)葱用刀剖开切丁,将泡辣椒剁碎,花生米拍碎。用料酒、糖、味精,湿淀粉、酱油、醋和姜对成汁。
(3)炒勺内注油烧热下入鸡丁,用手勺推动散开,再下入泡辣椒炒几下,随将对好的汁倒入汁开后加花生米翻炒几下即成。

其他菜谱

双色炒虾

双色炒虾

做法:平底锅,热锅冷油,放入稍微切碎的小辣椒在有油的地方...

椰香滑滑木瓜肠粉

椰香滑滑木瓜肠粉

做法:1.木瓜肉捣烂成汁(最好过滤)。 2.25克白凉粉+125克(半...

香蕉冷饮

香蕉冷饮

做法:(1)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。 (2)将冷冻后的优格与...

温暖心扉的团圆面

温暖心扉的团圆面

做法:1.蒸锅烧水,水开后将腊肠和丸子放入碗中,隔水蒸熟;...

香椿头拌豆腐

香椿头拌豆腐

做法:1.将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的...

百搭生菜火腿手卷

百搭生菜火腿手卷

做法: 金针菇焯熟取出沥水,生菜洗净沥干水分备用。 每片生...

椰蓉吐司

椰蓉吐司

做法:1.后油法将面团整成团,准备一次发酵; 2.发酵至两倍大...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1.茄子蒸熟。2.拌上酱油,醋,蒜泥和姜末(四川人喜...

缸缸肉视频

缸缸肉视频

...

意大利海鲜饭

意大利海鲜饭

做法:1、各种海鲜焯水,节瓜、番茄切成细粒。 2、用黄油将洋...

金华玉树鸡

金华玉树鸡

做法:(1)将调味料A均匀涂抹在鸡肉上,腌1小时。 (2)把鸡放入...

修格拉热巧克力蛋糕

修格拉热巧克力蛋糕

做法:1.将发酵奶油、糖粉拌匀,再加入蛋黄混合均匀。 2.作法...

鲜笋炒黄瓜

鲜笋炒黄瓜

做法:1.将鲜笋剥好切块汆水,去掉其含的草酸,才不会涩。...

味噌拉面

味噌拉面

做法:(1)将材料分别洗净切好备用,高汤放入锅中加热,另备一...

虎头五彩时蔬杂拌菜

虎头五彩时蔬杂拌菜

做法:1.黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝,木耳泡发洗净择去根蒂、焯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions