使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

碎米鸡丁

食材

材料:主料:笋鸡肉200克,炸花生米100克,鸡蛋1个,泡辣椒15克。

做法

碎米鸡丁
做法: (1)将鸡肉切成似筷子头粗细的方丁,用料酒和盐拌匀,再用鸡蛋清、湿淀粉对成的稀糊浆好,拌些香油。
(2)葱用刀剖开切丁,将泡辣椒剁碎,花生米拍碎。用料酒、糖、味精,湿淀粉、酱油、醋和姜对成汁。
(3)炒勺内注油烧热下入鸡丁,用手勺推动散开,再下入泡辣椒炒几下,随将对好的汁倒入汁开后加花生米翻炒几下即成。

其他菜谱

农夫肉包配洋葱汁

农夫肉包配洋葱汁

做法:(1)农夫肉包改刀成厚片,煎至两面金黄。 (2)紫椰菜切成...

蒸蛋器蒸地瓜

蒸蛋器蒸地瓜

做法:1.将地瓜洗净削皮切成块,蒸蛋器加水,放上地瓜蒸到水...

麻婆米豆腐

麻婆米豆腐

做法:1.将豆腐切成想要的形状。(条状、块状、圆状都可以)...

清爽香芹奶

清爽香芹奶

做法:1、将芹菜洗净切成粒,放入搅拌机中,加少许水打成汁...

猪胰脏煲淮山汤

猪胰脏煲淮山汤

做法:1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。 2.莲子去莲心,...

虾枣汤

虾枣汤

做法:1.1. 虾肉洗净,剔除沙线,吸干水分,剁成泥 2.2. 肥膘肉...

酪梨酱辣猪肉饼

酪梨酱辣猪肉饼

做法:1.葵花籽油一汤匙用平底小煎锅加热。大蒜一瓣去皮拍碎...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.取一容器,将蛋打散...

凉拌馄饨皮

凉拌馄饨皮

做法:1.)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起...

百花绣球

百花绣球

做法:1.虾仁洗净去除肠泥,以刀背拍碎;荸荠洗净拍碎;土司...

拌炒凉粉条

拌炒凉粉条

做法:1.红甜椒、洋葱洗净切细条状;红萝卜洗净切小片状;鸡...

鲜肉鸡蛋烤饼

鲜肉鸡蛋烤饼

做法:1.做面饼的所有材料倒入面包桶,启动面包机的和面、发...

芋香浓汤

芋香浓汤

做法:1.芋头去皮切小块;西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切...

黑巧克力碎片

黑巧克力碎片

做法:1. 奶油软化后, 加入过筛的糖粉一起打至发白; 2. 蛋打散...

糖醋小排

糖醋小排

做法:一个小碗里,加生抽,老抽,香醋和少许清水调成糖醋汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions