使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京式白切肉

食材

材料:猪蹄肉,姜,葱,盐,蒜泥,葱段,芫西,红椒,上汤,酒,生抽,老抽,镇江醋,麻油,胡椒粉

做法

京式白切肉
做法: 1.猪蹄肉去骨,放入用姜,葱,盐用煮滚的水锅,再用小火泡1个半小时,待凉。
2.然后将肉切成薄片。
3.酱汁部分:姜泥,蒜泥,葱段,芫西,红椒切粒,加入上汤,酒,生抽,老抽,镇江醋,麻油,胡椒粉等搅拌。

其他菜谱

腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭

做法:1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆...

树子辣酱

树子辣酱

做法:1.)树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小...

水煮肉片

水煮肉片

做法:1.瘦猪肉切成片后用少许味积鲜、水淀粉、料酒浆一下。...

油焖茄子

油焖茄子

做法:1、茄子去蒂洗净,剞成“透笼花刀”,下入六成熟油中...

丹麦曲奇

丹麦曲奇

做法:1.奶油放到软化先打发再加糖和盐继续打到溶解. 2.分次加...

水果总匯沙拉

水果总匯沙拉

做法:(1)将所有材料洗净切丁或切大块,除凤梨外,其余均须用...

拍黄瓜

拍黄瓜

做法:1.3种食物只要简简单单的加在一起,拌匀就ok了。 ...

花菜烧

花菜烧

做法:1.将花菜洗净,泡清水20分钟。 2.西红柿切小块。 3.支上...

龙井汤圆

龙井汤圆

做法: 将龙井茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,留茶水备用(冲茶...

大枣土豆炖牛肉

大枣土豆炖牛肉

做法:先将牛腩剁成小块.土豆打皮切象眼块,炒勺放水烧开,...

花生排骨煲

花生排骨煲

做法:生洗好加入水用瓦煲煮“淋”,可在水中放少许盐同煮。...

椰粉咖喱鸡

椰粉咖喱鸡

做法:(1)将鸡剁小块,用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红...

咖哩焗烤土司

咖哩焗烤土司

做法:1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液;土司去边后放入奶蛋液...

日式厚蛋烧

日式厚蛋烧

做法: 做法: 1鸡蛋打散,加入少量生粉和盐 2锅中加入少量油...

鲜辣双菇炒丝瓜

鲜辣双菇炒丝瓜

做法:丝瓜切片,辣味椒切丝,蘑菇切丝,葱切葱花,蒜切末,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions