使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制烤鱼

食材

材料:主料:罗非鱼 佐料:盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蜂蜜、芝麻、香菇、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉

做法

秘制烤鱼
做法: 1.罗非鱼洗净
2.葱、姜、蒜切成细末
3.香菇切细片
4.把罗非鱼和香菇片、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、黑胡椒、辣椒粉摸匀整个鱼身。腌制1小时入味。鱼肚子中也要塞满和摸匀调料。
5.一小时后。。。。。。把鱼肚子中填满调料,用烤鱼架夹住,沥干。用烤箱或者火炭或者天然气烤制。
6.用火炭或者天然气烤制过程中要不停的翻动,不断的加蜂蜜和刚才剩下的调味汁以及孜然粉,让鱼充分的吸收酱汁。
7.用烤箱,就得每隔10分钟刷一次蜂蜜。调味汁可以省略。
7.烤制过程中,鱼会不停的滋出油,小火烤到鱼的表皮金黄时候,大约需要30分钟,刷最后一次蜂蜜和酱汁,撒上芝麻。烤出芝麻的香味就完成烤鱼的全过程。

其他菜谱

核桃花拌香椿

核桃花拌香椿

做法:1.核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红 辣椒...

鲜果沙律

鲜果沙律

做法:3.沙律从冰箱里取出一段时间后会解冻,并流出一部分水...

蕃茄辣椒酱

蕃茄辣椒酱

做法:1.将蒜头切末、姜切未备用。 2.取一锅将水煮沸备用。...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:将鸡翅洗净,在鸡翅两面都用刀划两三道口子; 将鸡翅...

韩味泡菜锅

韩味泡菜锅

做法:1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜...

老皮嫩肉

老皮嫩肉

做法:1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...

孜然土豆

孜然土豆

做法:1.土豆洗干净煮好后去皮.切块; 2.用葱花.花椒粉.辣椒粉...

浇汁藕丸

浇汁藕丸

做法:1.做藕丸需要的材料:新鲜莲藕一大节,后腿去皮家猪肉...

葱烧鸡块

葱烧鸡块

做法:1.青葱切段后,稍微炸一下。 2.鸡肉洗净后剁块炸过,再...

椒盐煎肉

椒盐煎肉

做法:椒盐煎肉的制作方法: 1、肉切薄片,平铺,洒少许盐腌...

青芹拌香干

青芹拌香干

做法:1、芹菜切成3厘米长的段,开水锅内焯一下,用凉开水泡...

坚果塔

坚果塔

做法:1.将细砂糖、蜂蜜、鲜奶油放入铜锅,以小火慢慢煮至...

富贵腊肠卷

富贵腊肠卷

做法:大肠洗静 ...

醉鸡汤面

醉鸡汤面

做法:1.鸡腿先用滚水煮3分钟,转小火再续煮15分钟备用。 2.先...

炭烤臭豆腐

炭烤臭豆腐

做法:1.长形臭豆腐洗净,沥干水分后,放入热油锅中以中火炸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions