使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制烤鱼

食材

材料:主料:罗非鱼 佐料:盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蜂蜜、芝麻、香菇、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉

做法

秘制烤鱼
做法: 1.罗非鱼洗净
2.葱、姜、蒜切成细末
3.香菇切细片
4.把罗非鱼和香菇片、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、黑胡椒、辣椒粉摸匀整个鱼身。腌制1小时入味。鱼肚子中也要塞满和摸匀调料。
5.一小时后。。。。。。把鱼肚子中填满调料,用烤鱼架夹住,沥干。用烤箱或者火炭或者天然气烤制。
6.用火炭或者天然气烤制过程中要不停的翻动,不断的加蜂蜜和刚才剩下的调味汁以及孜然粉,让鱼充分的吸收酱汁。
7.用烤箱,就得每隔10分钟刷一次蜂蜜。调味汁可以省略。
7.烤制过程中,鱼会不停的滋出油,小火烤到鱼的表皮金黄时候,大约需要30分钟,刷最后一次蜂蜜和酱汁,撒上芝麻。烤出芝麻的香味就完成烤鱼的全过程。

其他菜谱

花枝天妇罗

花枝天妇罗

做法:1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料,用刀子分别各切成...

香菇菜心

香菇菜心

做法:1.香菇洗净用沸水焯一下;菜心削尖头,带绿叶;淀粉加...

可口香蕉松饼

可口香蕉松饼

做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 在烤松糕的锡盘里摆放12个...

鲜虾番茄炖饭

鲜虾番茄炖饭

做法:1.平底锅加入橄榄油炒香蒜末、洋葱末以中火炒香。 2.加...

雪里红

雪里红

做法:1.取一个塑胶袋,先放入小芥菜,再均匀撒上粗盐后,收...

横行霸道

横行霸道

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚开。 2.放入花蟹煮约3分钟时...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:1.猪肉细切粗斩;马蹄去皮切碎;葱姜拍一下用清水浸泡...

三油海蜇视频

三油海蜇视频

...

蕃茄牛肉锅

蕃茄牛肉锅

做法:1.牛蕃茄洗净切块备用。 2.火锅材料除牛花肉片外,全部...

飘香银鳕鱼

飘香银鳕鱼

做法:1、将花生炸酥,倒在案板上,去皮碾成米粒形;松子切...

油焖四季豆

油焖四季豆

做法:四季豆收拾好。蒜拍碎。油烧热后爆香蒜蓉,下四季豆翻...

剁椒豆腐

剁椒豆腐

做法:1、红辣椒洗净,去籽、去蒂后改刀成4×2厘米的菱形片,...

椰奶南瓜羹

椰奶南瓜羹

做法: 首先,南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好. 锅里烧开...

新疆风格的馕

新疆风格的馕

做法:发面的时候加点盐。发好后,用手推成片,边缘厚,中间...

紫薯甜包

紫薯甜包

做法:1.蔓越莓干切碎待用。除黄油和蔓越莓外所有材料揉至成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions