使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制脱骨鱼头

食材

材料: 天目湖鱼头1500克,菜心50克,XO酱、自制辣酱、葱、姜、蒜、色拉油、胡椒粉、盐、味素、料酒各适量

做法

秘制脱骨鱼头
做法: 1、鱼头治净,加入盐、味素、料酒、葱、姜,上屉蒸至七成熟,去骨。菜心飞水,加盐,味素调味待用。
2、将调好的XO酱、自制辣酱均匀浇在鱼头上,上屉蒸熟取出。
3、菜心码在鱼头周围,烧热油浇在鱼头上即成。

其他菜谱

简便酱牛肉

简便酱牛肉

做法:1。上好的牛腱子肉切成拳头大小,冷水绰过,撇掉沫子...

龙凤汤

龙凤汤

做法:(1)鸡要准备大雏鸡,去掉头和瓜,除去内脏洗净。 (2)要...

雪莲甜汤

雪莲甜汤

做法:1红枣以清水沖洗干净;雪莲以清水浸泡4小时备用。 2.作...

水果花篮泡芙

水果花篮泡芙

做法:1.将面煳装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面煳中的空...

椒盐可乐鸡翅

椒盐可乐鸡翅

做法:1.首先,把鸡翅洗净,用刀在反面从中间纵向切开,到骨...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.板豆腐切三角形,入油锅煎至两面金黄。 2.猪肉洗净切...

海鲜煎饼

海鲜煎饼

做法:(1)将水、面粉及太白粉,加入1个蛋搅拌均匀后,再加入...

草莓优格雪霜

草莓优格雪霜

做法:(1)草莓洗净去蒂加上其他材料及100公克冰块放入果汁机中...

枇杷美酒西瓜杯

枇杷美酒西瓜杯

做法:1.西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁; 2.枇杷叶洗净。 3.西瓜汁...

蒜香三丝拌豆腐

蒜香三丝拌豆腐

做法:1.干银鱼用水浸泡。将红萝卜与黄瓜切成4~5CM细丝,加入...

绍子干拌面

绍子干拌面

做法:1.小白菜洗净、切小段。 2.将阳春面放入滚水中小火煮约...

蔓达铃慕斯蛋糕

蔓达铃慕斯蛋糕

做法:1.将材料1的奶油加温熔化,巧克力切碎加入拌匀(温度不...

客家小炒

客家小炒

做法:1、五花肉去皮、切薄片;鱿鱼撕净外膜、切条;葱切小...

奶油香烤三文鱼骨

奶油香烤三文鱼骨

做法: 将鱼骨肉置于盆中,滴入白醋和放入姜片去腥 将15g黄油...

茄汁明虾

茄汁明虾

做法:1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions