做法：1. 鸭腿斩成块入沸水焯2分钟，洗净血末; 2. 茭白去壳切成...
做法：1、西芹刮去筋丝切片，黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片...
做法：1.蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙...
做法：(1)将葱洗净切除根部后彻底沥干水份，将盐均匀地撒上腌...
做法：1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入...
做法：1.将熏猪耳在凉水中泡一个小时，洗净后入锅蒸半小时；...
做法：将所有材料拌匀即可 ...
做法：将猪肋排剁成5cm长的小段，在沸水中煮2分钟（待血沫析...
做法：1.蛋白与细砂糖先打约七分发，加入乳化剂后再打1分钟。...
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做法：1.猪腰切成猪腰花洗净,放在大碗内,加入50ml的黄酒及水...
做法：1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。 2. 以...
做法：1 将所有豆类泡3小时以上；由于腰豆比较大粒，所以先把...
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做法： 黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。 葱切成末，...
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