使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

立顿红茶特制的红茶排骨

食材

材料:原料:排骨,豆腐丝,红茶茶包,配料:姜,酱油,料酒,糖(冰糖最好),桂皮及肉蔻等相料。

做法

立顿红茶特制的红茶排骨
做法:
做个香料包。我买的是做茶包的(超市和市场多多有得买)。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴香和少量陈皮。
锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒。同时倒酱油(老抽最好)上色。
多翻炒排骨,充分上色后,倒入料酒。·倒入水没过排骨,同时扔入香料包。
锅开后,放入茶叶包,转小火慢不就好了。可以先放三包,中间取出再换两包茶叶。
大约一个时,排骨炖八成酥软后,如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒,但是这时候要加些糖和盐调味。
调好味道,让入豆腐丝再炖20分钟,总之是肉烂、豆腐丝入味就好。
最后大火收汁就好。再配个拍柠檬片和菜花,多好的一顿饭啊。

其他菜谱

五香萝卜烧蹄筋

五香萝卜烧蹄筋

做法:牛蹄筋放入高压锅内,盖上盖,置炉上开大火,煮至上气...

糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕

糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕

做法:1.1.甜菜根粉倒入碗中。2.用温开水冲开至凉。3.鸡蛋分离...

素炒木耳

素炒木耳

做法:木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用...

一品竹荪汤

一品竹荪汤

做法:1.做一品竹荪汤需要高汤,我今天选用脊骨做高汤。脊骨...

蟹黄鮰鱼肚

蟹黄鮰鱼肚

做法:1、将鱼肚改刀成型,锅内用鸡油炒香,在清汤中撒入葱...

酱牛肉怎么做才好吃

酱牛肉怎么做才好吃

做法:1.牛腱子肉1000克,花椒、八角、桂皮、草果、肉蔻各10克...

西兰双花

西兰双花

做法:1、西兰花、花菜入水煮熟捞出。 2、放盐、味精、香油拌...

鸳鸯酥盒

鸳鸯酥盒

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

苦瓜健康摊片儿

苦瓜健康摊片儿

做法: 1、苦瓜洗净去瓤,用最细的擦子,仔细擦成细末儿,汤...

咸蛋芥菜肉片汤

咸蛋芥菜肉片汤

做法:1.芥菜洗净后切段;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生...

茶树菇炖老鸭

茶树菇炖老鸭

做法:1.茶树菇剪除枯根,泡发。 2.把老鸭剁成大块,先过热水...

烧罗汉面筋

烧罗汉面筋

做法:面筋去边,划上平行花刀,再切成片,炒锅内加入花生油...

力争上游

力争上游

做法:1.先用牛腿瓜雕两只跳跃的海豚,立在盘中,配上浪花...

烈焰浓情

烈焰浓情

做法:1.青花椰菜洗净,切小颗,并以滚水汆烫后捞起备用。...

豆芽荷兰豆炒红椒

豆芽荷兰豆炒红椒

做法:1.不粘锅放油,加热后放如洗净的豆芽, 2.炒得五分熟时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions