使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北京味道-京酱肉丝包饼

食材

材料:猪里脊肉一块,大约400g左右,黄瓜1根,荷叶饼10张,腌肉料:料酒2勺,糖和盐各1/4小勺,老抽1勺,淀粉1勺,麻油2勺,五香粉少许,姜1小块切末,葱少许,甜面酱3大勺,糖1大勺,油3大勺

做法

北京味道-京酱肉丝包饼
做法: 1,里脊肉去筋膜切成丝,加上腌肉料充分搅拌后腌制10分钟
2,黄瓜洗干净切成丝码在盘子的一边
3,荷叶饼开水入锅蒸3分钟
4,锅里放油,到油温4-5成热,入腌制好的肉滑炒到肉色发白捞出
5,锅里底油,加甜面酱和糖翻炒均匀,糖全部融化,倒入先前翻炒好的肉丝继续翻炒,使肉丝均匀裹上酱汁后关火盛出放在盘中
6,面饼加少许黄瓜丝和肉丝,卷起食用

其他菜谱

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米洗净、肉切成末、皮蛋切成粒、榨菜切成末、葱...

红葱油拌地瓜叶

红葱油拌地瓜叶

做法:1.地瓜叶洗净,拣除老茎后备用。 2.热锅,加入60㏄沙拉...

红薯桂圆甜品汤

红薯桂圆甜品汤

做法:将水烧开,加生姜片。放入桂圆,已切块的红薯/紫薯,...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.将鱼清洗干净,鱼身划上几刀,方便入味。 2.将姜切丝...

南瓜焗饭

南瓜焗饭

做法:1.南瓜洗净外皮,切去顶盖,再把中间的瓜瓤和南瓜籽掏...

冰糖雪耳炖雪梨

冰糖雪耳炖雪梨

做法:1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然...

五香豆干

五香豆干

做法:1.买来成品的五香豆干,先在平锅用油煎一下,记住两面...

炭烤小章鱼

炭烤小章鱼

做法:1.用最高温预热烤箱。炭烤炉或烧烤炉热度必须够高。...

素菇烧豆角

素菇烧豆角

做法:1、豆角去筋,洗净切段备用;素菇洗净后,用手撕成条...

抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

做法:1.糖粉和抹茶先混合,防止抹茶结粒。 2.淡奶油和牛奶...

菜肉丝炒粗米粉

菜肉丝炒粗米粉

做法:1.湿粗米粉放入滚水中,一滚起就熄火,浸泡10分钟捞出...

五味酱

五味酱

做法:(1)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

剁椒白菜

剁椒白菜

做法:1.将大葱和大蒜切成末备用; 2.将油烧至7成热的时候,倒...

自制红油

自制红油

做法:熬制:将植物油2.5 Cup(约500克,菜籽油为上选,可用大...

酥煎竹签沙丁鱼

酥煎竹签沙丁鱼

做法:1.沙丁鱼去内脏,洗净沥水~。 2.放入料酒、胡椒粉、一点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions