使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

筒仔米糕

食材

材料:长糯米1/2斤,里肌肉2两,咸蛋黄2个,虾米1两,香菇2朵,沙拉油1大匙,酱油1大匙,盐适量,五香粉少许,胡椒粉少许,味精适量

做法

筒仔米糕
做法: (1)里肌肉切片,虾米泡软,香菇洗净对切,蛋黄对切备用。
(2)将作法(1)材料爆香炒熟备用。
(3)长糯米洗净,以滚水煮约3分钟,即可捞起沥干水份,再加入调味料拌匀。
(4)将炒香的配料排入布丁杯模型底部,再填上作法(3)材料即可。
(5)以大火蒸约20分钟即可取出,倒扣脱模后淋上甜辣酱即可食用。

其他菜谱

盘肉丝炒饼

盘肉丝炒饼

做法:1.肉,洋白菜和饼都切成丝 2.锅中放油,烧热花椒,爆出...

香芋猪手

香芋猪手

做法:1、将猪手洗净后,斩成2厘米见方的块,入沸水汆7分钟。...

鱼汤小刀面

鱼汤小刀面

做法:将鲫鱼(我用的是新鲜钓来的BLUE GILL)洗净划花刀,坐锅...

蜜豆墨西哥面包

蜜豆墨西哥面包

做法:1.黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。 2.分次加入蛋液,...

蚝油嫩南瓜

蚝油嫩南瓜

做法:1.只是简单地切片,清炒,出锅后淋了一大勺蚝油,再撒...

杏鲍莳菇烩

杏鲍莳菇烩

做法:1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。 2.杏鲍菇、香菇洗...

韩式南瓜粥

韩式南瓜粥

做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南...

水饺豆沙煎饼

水饺豆沙煎饼

做法:1.)将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀,再分成10等份,每一份...

玉米酥盒

玉米酥盒

做法:(1)材料1拌匀稍打发后,将蛋打散分3次加入拌匀,随后亦...

南瓜卷

南瓜卷

做法:上面有 ...

四季喜悦 沙拉

四季喜悦 沙拉

做法:做法: 尖椒、胡萝卜都切成丝;芦笋切成段;木耳撕成...

:当归炖牛筋

:当归炖牛筋

做法:制作:将牛筋用滚水烫过5分钟拿出斩块洗凈放入炖盅内...

南瓜胡萝卜烧茄子

南瓜胡萝卜烧茄子

做法:1.在锅里放很少的一点油和少许蒜茸,油微热后放入茄子...

西芹干贝酱

西芹干贝酱

做法:1.将西芹菜去皮并切成4段,放入开水中汆烫捞起后,再将...

虾仁鲜菇煲

虾仁鲜菇煲

做法:一、虾仁先用少少料酒、盐和生粉腌下,起锅,放黄油、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions