使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒鸭

食材

材料:鸭、干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖、啤酒

做法

啤酒鸭
做法: 1鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒,生姜片,大蒜2净锅置于火上,下鸭出油后,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调3下鸭肉,水分煸干出油.4入料酒炒匀,放干辣椒两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色5放入盐与鸡精及少量白糖,炒匀倒入啤酒,大火烧开转小火煮20分钟收汁。

其他菜谱

鱼香碎滑肉

鱼香碎滑肉

做法:1、猪肉切片,加调味料①拌匀码味。木耳、笋洗净切小...

葱姜虾

葱姜虾

做法: 做法: 1.将虾剪去须,脚,冲洗干净,沥干水分备用;...

姜汁酸辣凉面

姜汁酸辣凉面

做法:1.汤锅中倒入适量水煮滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中...

淮鱼干丝

淮鱼干丝

做法:1.豆腐干用刀切成细丝,放在大碗内,用开水泡2小时(其...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法: 将牛里脊肉切成2cm宽、4cm长的薄片,加入生抽、料酒、...

百鸟归巢

百鸟归巢

做法:1、将菜梗撕去外皮,切中丝洗净备用。将鹌鹑蛋原只浸...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:(1)将咸蛋黄入烤箱烤熟,红豆沙分成24等份(每份约重25公...

美肤凝脂酪

美肤凝脂酪

做法: 1)山药去皮切小块,与泡发的百合加少许水用加工机打...

烤意瓜条

烤意瓜条

做法:1)烤箱预热350F; 2)意瓜用削土豆器削成长条,然后与...

水晶虾饼

水晶虾饼

做法:1.将虾仁、肥膘肉洗净后沥水,剁成茸状;葱、姜洗净后...

石锅回头鱼

石锅回头鱼

做法:1、活回头鱼杀后除内脏洗净待用,从脊骨两侧下刀将鱼...

鸡肉松风

鸡肉松风

做法:1.豆腐放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干水分。 2.将作法...

香豉酱牛蛙

香豉酱牛蛙

做法:1.将牛蛙宰杀,去内脏、洗净,再切成2厘米大小的丁,...

翅皇鳜鱼卷

翅皇鳜鱼卷

做法:1、将发好的金钩翅加入上汤调味,蒸熟备用。 2、鲜鳜鱼...

腰果炒肉丁

腰果炒肉丁

做法: 1:腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions