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做法：1.将虾头去除触鬚后洗净，放入大骨高汤内以大火煮至沸...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1、鲈鱼一条洗净后打刀纹，十字或斜刀纹均可，用食盐...
做法： 将鸭子斩成小件，然后过水，加（调料）腌制十五分钟...
做法：1.透抽洗净、去膜切花，再放入滚水中汆烫后，捞出过凉...
做法：包子馅： 原先偶都是手工的。买了做搅肉的这个东东后...
做法：1.卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；...
做法：1.瓠子洗净去皮，两端切去少许，切成1寸2分长的段，挖...
做法： 把肉洗净后把海鲜酱，排骨酱，酱油，鸡精粉与肉结合...
做法：1.冰冻鱼片解冻后，挤干水分，用刀片着切成斜薄片 2.把...
做法：将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的面...
做法：1.将蚕豆入锅煮沸熟，去外壳，用刀反复压制成泥； 2.猪...
做法：1：软化的黄油放入过筛的粉中，搓成粗玉米粉状。 2：加...
做法：1、将活鸡宰杀，煺尽毛，在翅膀腋下开一个长约3厘米的...
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