使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋排骨

食材

材料:小排骨360g,青椒50g,红甜椒50g,太白粉5g,A.鸡粉1g,盐1g,蛋液15g,米酒3㏄,B.白醋45g,蕃茄酱30g,糖60g,水45g,C.太白粉水10㏄

做法

糖醋排骨
做法: 1.将小排骨剁成约2公分小块,以调味料A腌约5分钟至入味;青椒、红甜椒切小块备用。
2.将作法1的小排骨块均匀沾裹上太白粉,并用手捏紧防止太白粉脱落。
3.热锅,倒入约400㏄沙拉油,烧油热至170℃时,放入作法2的排骨块以小火慢炸约5分钟,至表面呈现金黄色即可捞起沥干油脂。
4.另取一平底锅,加入15㏄沙拉油,放入作法1.的青、红甜椒块略炒,加入调味料B,煮至酱汁滚开后倒入太白粉水勾芡,最后加入作法3的小排骨一同拌炒均匀即可。

其他菜谱

炖牛肋条肉

炖牛肋条肉

做法:1.将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇...

春节主食白菜蒸饺

春节主食白菜蒸饺

做法:1.青菜洗净,切成细末,撒点盐静置一会,让青菜先出水...

美味豆渣饼

美味豆渣饼

做法:1.鸡蛋取蛋黄;香葱、香菜分别切末 2.豆渣加蛋黄、面粉...

戚风巧克力奶油夹馅蛋糕

戚风巧克力奶油夹馅蛋糕

做法:先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 低筋面粉,盐,泡...

珍珠丸豆芽汤

珍珠丸豆芽汤

做法:1。豆芽洗净备用。 2。然后将珍珠丸入锅加水、少量盐,...

桃山

桃山

做法:1.过筛后的材料A与混合拌匀的材料B倒入锅中,以小火拌...

葱油淋鸡

葱油淋鸡

做法:1.炉作法: 2.将鸡洗净切块,与B一起置入微波炉中,强...

五色蛋炒饭

五色蛋炒饭

做法:1. 红萝卜洗净切成0.5公分厚的四方丁,连同青豆仁以沸水...

串烧带子

串烧带子

做法:1.全部材料洗净,带子擦干水份加少许盐拌匀;?梨、洋葱...

酸辣西芹

酸辣西芹

做法:1.将西洋芹挑去叶子后洗净,再放入滚水中汆烫至熟,捞...

金桔绿茶

金桔绿茶

做法:1.以沸水将茶杯烫过,杯中放入绿茶茶包及酸梅沖入沸水...

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:将饼干打碎,放一些油拌匀,放入蛋糕模底部,压紧,放...

豆香焗豆腐

豆香焗豆腐

做法:1.豆腐先用家用纸巾吸收水分,切成4片,用平底锅煎至双...

宝宝辅食:米粉

宝宝辅食:米粉

做法:按1匙米粉加入3-4匙温水的比例,静置后,用小匙按照顺...

肉丝烧拳菜

肉丝烧拳菜

做法:1.将干拳菜(蕨菜)放开水中涨发,加盖焖软,再放开水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions