做法：1.新鲜香菇片大片～ 2.红椒切丝，葱切段～ 3.春笋剥干净...
做法：处理黄瓜： 1。黄瓜用刮子刮出长片，以正方形四个方向...
做法：1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用。 2.土豆去皮切片（片不用...
做法：1、排骨切小块用料酒、大蒜粉（或拍碎的新鲜大蒜）、...
做法：1、将鸡肉剔净筋膜，剞上花刀，再改切成丁。青笋、泡...
做法：1、雪梨去皮、核，切成小滚刀块。白果取肉，洗净备用...
做法：1.肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；...
做法：1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。 2.放入碟中，加入适量盐...
做法：1.青蟹洗净切块备用。 2.鸡蛋和味素、盐、水搅拌均匀后...
做法：1.先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条...
做法：用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
做法：1.取锅鱼下巴放入滚沸水中，略汆烫后迅速捞起，泡入流...
做法：1.开阳洗净后放入碗中，再倒入绍兴酒浸泡4-6小时后，移...
做法：1.豆腐用勺子压碎 2.香肠切丁 3.切好的香肠倒入豆腐中加...
做法：1.鸡翅尖和鸡爪洗净，下沸水，加料酒、姜块煮20分钟捞...
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