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三杯鸡
做法:1. 鸡大腿砍小块,放开水中滚出血 水,捞出来沥干水分...
牛肉山药浓汤
做法:1.牛肉片切小片;山药去皮切小块;西芹去粗纤维切小块...
灰姑娘南瓜浓汤
做法:1.将培根、红萝卜、南瓜、洋葱切丁块 2.培根、白饭、...
豉香夏威夷贝
做法:1.用开水将夏威夷贝烫开,摆入碟中; 2.豆豉洗净后加盐...
茄汁牛肉丸
做法:1.将材料A中的牛脂和荸荠切碎后,与所有材料B及C一同放...
糖醋鱼
做法:1.鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀...
红酒鳗鱼
做法:1.1鳗鱼洗净切块,肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内...
辣子鸡
做法:1.将鸡洗净剁好,焯水; 2.用笊篱将焯好的鸡肉过滤水分...
葱香鸡
做法:1、鸡宰杀,褪净毛后从腹部开膛取出内脏,洗净血水后...
香炸咖哩卜
做法:把(A)煮成干香咖哩。(备用) 然后将(B)。搓揉成面...
肉丸白菜汤
做法:1.将姜也剁成泥,然后和猪肉混合,加入生粉,鸡蛋,...
自制泰式辣酱
做法:1.紫天椒两斤,蒜头一斤,柠檬三个,鱼露200毫升,5汤匙...
椒香肥牛
做法: 肥牛放盆内加入清水淹没,漂尽血水,捞出,沥尽水份...
太白醉鸡
做法:1.将鸡斩去爪、挖净内脏、洗净; 2.放入沸水锅中烧沸,...
薯香碎牛金菇煲
做法:1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟...