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下饭素菜金钱菇烧豆泡

食材

材料:金钱菇,豆泡,调料

做法

下饭素菜金钱菇烧豆泡
做法: 1.金钱菇泡发。
2.锅烧热,煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。
3.下金钱菇和豆泡炒一会,加水,水可以稍微多一点。
4.大火煮开后改小火。
5.加生抽、盐、糖、胡椒等调料,大火收汁,出锅。
6.自己做的面包淘空,把金钱菇烧豆泡盛进去。

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