做法：1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗，浸泡约5分钟至...
做法：猪肉切3-2毫米的肉片，用刀背轻轻拍松，用腌料腌至少...
做法：1.将猪后腿肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒； 2.将...
做法：1.昆布泡水约10分钟至涨发后，取出放入汤锅（或内锅）...
做法：馒头切片 南瓜做熟的菜，到处黄色菜汤 馒头放到上面一...
做法：1、白芸豆洗净浸泡一天后，剥去外皮（芸豆泡透后皮很...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮沸后，...
做法： 鸡脚飞水、剪去鸡爪子备用。 沙姜洗净拍碎、以中火把...
做法：①虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加蛋清(1只)、生粉适...
做法：1.红薯粉丝和干海带丝剪成6-8厘米长的段，用温水泡开后...
做法：1、南豆腐切成大小一致的块，炸制后将中间挖空。 2、火...
做法：1、将冬笋剁成泥。鸡脯肉和肥膘肉捶剁成细蓉，盛入碗...
做法：1.蛋白打至粗泡，一次性加入糖。 2.打至中性发泡（蛋白...
做法：1、将肥肠洗净，斜刀切成片，用开水氽烫透后控干水分...
做法：1.五花肉洗净；葱切段；姜切片；蒜用刀拍一下。 2.将五...
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