做法：1.里脊肉先片成薄片。 2.用肉锤锤散组织，使肉变薄变大...
做法：蛏子用清水加少许盐和油浸泡，让蛏子吐出泥沙，再用清...
做法：1.将小管肚子里面的的黑拿起，洗净，沥干。 2.锅中坐油...
做法：1.将72公克二砂糖与蛋黄一同搅拌至糖溶解。 2.低筋面粉...
做法：1.排骨剁小块，用温水煮开，去血汤； 2.冬瓜去皮去籽，...
做法：1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；香葱洗净切...
做法：1.水发厚香菇去蒂洗净，大的切开；小白菜摘去边叶，将...
做法：1．将鸭下巴冲净血水，放入开水中稍烫一下，捞出备用...
做法：微波炉作法： 1.鱼洗净从腹部对半切开，侧面划三刀。...
做法：1：奶油放室温软化，搅拌均匀 2：加糖拌匀 3：全蛋分次...
做法：1.将红豆粒放入盆中，倒入清水沖洗。 2.将作法1的红豆粒...
做法：1.鸡腿洗净切块，放入油锅炸至五成熟，捞起沥干；姜、...
做法：西葫芦一根擦成丝，加两个鸡蛋，一tsp盐，搅拌均匀。等...
做法：1：将干粽叶提前浸泡一夜，使其吸收水分变软。 2：排骨...
做法：(1)将广式三层腊肉切成约0.6公分厚片、青蒜切段备用。...
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