使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鳕鱼排

食材

材料:原料:三大片日本鳕鱼排鱼排洗净,用厨房用纸沾干水分。 准备: 1. 在鱼排上均匀撒上料酒一汤勺、细盐半茶勺,翻动几下使之两面都能均匀的沾到酒和盐,放置 15 分钟。(为了去鱼腥味) 2. 用水轻轻冲一下鱼排,再用厨房用纸沾干水分备用。 3. 两汤勺苹果醋、一小撮香菜切碎备用。 汁料: 料酒一茶勺、谈酱油两汤勺、白水三汤勺、花椒几粒 、干红辣椒三个、大蒜半头切碎、葱一颗切粗丝、姜一小块切片儿、白糖一大勺、盐一茶勺,加在一个碗里搅拌均匀备用。 做法:

做法

鳕鱼排
做法: 不沾锅加两汤勺菜油烧热,下鱼排平躺两面煎谈黄色,撒醋后盖上锅焖一下,开锅盖把 汁料 倒入鱼排上 ,盖上锅盖中火炖烧 5 分钟左右,撒上香菜就可出锅了。

其他菜谱

奶香南瓜汤

奶香南瓜汤

做法:1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟...

虾仁炒牛奶

虾仁炒牛奶

做法:1.虾仁去除沙线、清洗干净后,用适量盐、几滴白酒、一...

香辣蟹

香辣蟹

做法:先把活蟹放入烧开了水中煮到变色后捞起。 蟹去腮,胃...

栗子蒸娃娃菜

栗子蒸娃娃菜

做法:1.娃娃菜一颗、栗子6颗、腊肉适量 2.将娃娃菜切开装盘,...

凉拌青木瓜

凉拌青木瓜

做法:1.青木瓜去皮去籽刨成丝,泡水约5分钟,捞起沥干备用。...

胡萝卜毛豆鸡丁

胡萝卜毛豆鸡丁

做法:1.胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜,...

虫草花炖老鸭汤

虫草花炖老鸭汤

做法:1.还是一贯广东老火汤的做法,将所有材料入锅加水烧开...

土司辣味红酒虾

土司辣味红酒虾

做法:1. 去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀,用盐胡椒...

绿茶饼干

绿茶饼干

做法:1.黄油加白糖搅拌均匀并稍稍打发,黄油成浅黄色即可。...

香酥美味一口酥

香酥美味一口酥

做法:将Syrup,油,碱水搅拌均匀,加入面粉揉至表面光滑即为...

米饭鲈鱼比萨

米饭鲈鱼比萨

做法:1.将鱼部分切丁,部分切片,用盐,胡椒粉,白葡萄酒腌...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1,炒勺内加油,加入 料2炒一炒,就1-2分钟,加入3 再炒...

炖带鱼

炖带鱼

做法:1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟;萝卜洗净,去皮切成...

椒盐软壳蟹

椒盐软壳蟹

做法:1.)将小螃蟹洗净后切块,大小最好要一致。 2.)热锅倒入...

褡裢火烧

褡裢火烧

做法:1.刺参剖开,去掉内脏洗净,切成0.5厘米的小丁;韭黄去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions