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紫薯苦瓜圈

食材

材料:主料: 紫薯 适量 苦瓜 1根 调料: 蜂蜜 适量

做法

紫薯苦瓜圈
做法: 1
紫薯去皮切小块

紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟

2
微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎

然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥

3
苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤

水烧开,焯一下苦瓜

4
好的苦瓜用凉水冲凉

往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可