使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫锥蜂蜜蛋糕

食材

材料:高筋面粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化剂4公克,盐3公克,奶水14公克,全蛋145公克,甜菜根粉20公克,水60公克

做法

紫锥蜂蜜蛋糕
做法: 1.高筋面粉、糖粉过筛备用。
2.甜菜根粉与水拌匀备用。
3.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、作法1高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中,装入桨状搅拌器,先用慢速搅拌至无干粉,再改用中速搅拌至有绒毛状,这中间要停机括缸。
4.作法3继续搅拌至体积变大、变白,绒毛状更长后,分次加入蛋,搅拌至蛋全部拌均匀,面煳呈光滑细緻状。
5.先取作法4一部份面煳,与作法2拌匀后,再加入全部面煳拌至均匀。
6.作法5面煳装入模型中,入炉烤焙,烤焙温度上火170℃,下火170℃,烤至表面呈金黄色且有弹性即可。

其他菜谱

奶香玉米汁

奶香玉米汁

做法:1.玉米粒冲洗干净水; 2.开下锅煮五分钟; 3.捞出备用; 4.冲...

丝瓜肉丸蛋花羹

丝瓜肉丸蛋花羹

做法:1.丝瓜洗干净去皮切小块备用,肉丸表面划刀、葱、姜、...

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

做法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2.黄豆提前浸泡...

川味饺子

川味饺子

做法:1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁,...

袖珍紫米花生酱发面饼

袖珍紫米花生酱发面饼

做法:1.把紫米粉、面粉、糖、酵母和盐放在一个大容器中,倒...

冰奶咖啡

冰奶咖啡

做法:摇酒器,盎司杯,调酒棒,咖啡炉,杯具。 制作步骤 摇...

肉酱千层面

肉酱千层面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮沸后,...

猴王战群舌

猴王战群舌

做法:1、猴头菇切薄片,用调好味的鸡汤煨熟,摆入小碗中,...

银耳百合粥

银耳百合粥

做法:银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量...

超人面包

超人面包

做法: 1、将干酵母溶与水中拌匀,待10分钟 2、把材料1(除黄油...

香煎鱼饼

香煎鱼饼

做法:1.青椒、青葱、红萝卜等材料洗净切细丁;马蹄拍碎;虾...

黑米粥

黑米粥

做法:1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。...

鱼汤面

鱼汤面

做法:1.鲜鱼肉洗净切块备用;姜洗净切片备用。 2.备一锅滚沸...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:1、土豆、瘦肉洗净切片;芫茜洗净去头;用碗盛八九成...

公仔饼

公仔饼

做法:将油脂和糖粉搅打松白,渐渐加入蛋打匀,拌入面粉和发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions