使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果蜂蜜蛋糕

食材

材料:全蛋206公克,细砂糖72公克,麦芽糖10公克,蜂蜜21公克,盐1公克,高筋面粉34公克,低筋面粉69公克,乳化剂10公克,奶水39公克,沙拉油39公克,芒果泥30公克

做法

芒果蜂蜜蛋糕
做法: 1.准备一个8吋的活动模。
2.将高筋面粉、低筋面粉过筛2次以上,乳化剂沾粉备用。
3.将奶水及沙拉油拌匀后放入冷藏备用。
4.将全蛋、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、盐倒入搅拌缸中,用球状搅拌器先用高速将面煳打至变白后,改用中速继续搅拌,搅拌至面煳拉起来是急流状,但滴下的地方是慢慢的散开,稠状且有流性。
5.再将作法2倒入作法4中,先用慢速搅拌两、三下,再转中速搅拌至光亮且细緻后,再将作法3分次加入,拌至光亮且细緻。
6.取出用括板略拌一下,看看底部是否有不均匀的地方,如有可用括板再拌匀即可。
7.作法6倒入木框中,抹平表面后入炉,温度上火180℃,下火160℃烤至熟。
8.出炉后到扣在出炉架上放凉,表面再刷上一层芒果果胶增加风味即可。

其他菜谱

香辣回锅肉

香辣回锅肉

做法:1.五花肉在开水中煮至熟透,煮时加少许精盐。 2.肉煮熟...

炸酱面

炸酱面

做法:1.炉作法: 1.将材料A一起放入容器中,以强微波加热...

水晶梨炖瘦肉

水晶梨炖瘦肉

做法:1.将瘦肉切片,用开水汆烫备用。 2.水晶梨去皮,去籽,...

卤水鸭头

卤水鸭头

做法:1.将锅内掺入鲜汤,放入卤水料、姜、葱、花椒后,用大...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:(1)将水与杏仁粉拌匀备用。 (2)果冻粉先与细砂糖干拌后...

龙牙尝八宝

龙牙尝八宝

做法:材料 生鱼1条(约480克),银芽160克,青椒(切丝)1/2个,罐装...

肉末雪里蕻

肉末雪里蕻

做法:1、将猪五花肉切成碎末;雪里蕻冲洗净,用温水浸泡2...

咖哩肉燥馅

咖哩肉燥馅

做法:1.起油锅,将绞肉炒至变色,加入咖哩粉、油葱酥及全部...

30分钟搞定炸酱面

30分钟搞定炸酱面

做法:1.茄子切碎,入锅炒熟盛出。油锅烧热,倒入肉馅炒熟,...

自制绿豆冰棍 清凉夏日

自制绿豆冰棍 清凉夏日

做法:绿豆,半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加...

过油肉土豆片

过油肉土豆片

做法:1.猪里脊怎么长的跟猪腰子似的,什么世道阿~ 2.土豆切片...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,加入蒜末、姜丝、葱段、辣椒、老抽、料酒...

抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷

做法: 1,水油混合,加糖搅拌 2,鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分离...

意粉色拉

意粉色拉

做法:1、意粉用开水煮熟,再浸入凉开水冷却后捞出,沥干水...

杞子圆肉蒸水鱼

杞子圆肉蒸水鱼

做法:1、将水鱼放血,用滚水烫过,选去外衣,开肚取出内脏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions