做法：1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用...
做法：1.鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备...
做法： 选一只完整的仔鸭，将鸭子开膛除去内脏，剁掉鸭爪。...
做法：1.肉切比较粗点的丝，拿老抽、醋腌起来，拌上水淀粉，...
做法：1.毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。...
做法：将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净，红椒丝焯水与手撕...
做法：1.梅干菜泡水；拍扁一块生姜，加水烧开，五花肉放入煮...
做法：步骤1：将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均...
做法：1、田螺肉洗净后打上深1.5厘米、间距为0.1厘米的菊花花...
做法：1.里脊切成均等的棱形，烹饪术语叫斜象眼块； 2.加水、...
做法：(1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水，用手揉成面糰备用...
做法：1.四季豆先摘去头和尾较硬的部份，再切成对半，放入开...
做法：1.用个大碗，将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。...
做法：1、豆腐切5厘米厚的大片，川心形模具扣成10块，入油中...
做法：1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，...
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