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胡椒猪肚汤
做法:1)一锅水煮开,倒入敲碎的胡椒粒煲出胡椒的香味。 ...
竹荪白花鲍脯
做法:材料 虾胶200克,罐装鲍鱼1只(约80克),竹荪8条,芦笋3条...
麻辣带鱼
做法:1.将带鱼处理干净后,切成5厘米的长节,用蛋黄、粉芡、...
杏仁瓦片
做法: 在蛋白中加入白砂糖轻轻沿一个方向搅拌均匀。 黄油隔...
特色酱兔肉
做法:第一步:将兔子宰杀,去尽内脏,剥皮去头脚,洗净切块...
芹菜粉
做法:1.土豆粉条温水泡软洗净,芹菜切段焯水过凉。 2.锅内底...
山药酒
做法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人...
洋葱羊肉水饺
做法:1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。 2.取...
起司汁
做法:奶油煮溶,加面粉炒至金黄色,熄火后慢慢加入鲜奶搅拌...
“猪油烙饼”和“白糖烙饼”
做法:1.面粉加水揉成面团,擀成长条,分成一个个小面团。...
自制鸡油
做法:一、剥离鸡膏,只选腹腩与鸡脖的油膏; 二、洗净切边...
板栗烧鸡
做法:1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,...
酒香甜排骨
做法: 排骨切小块儿,放入姜片、葱段儿、花椒、曲酒、酱油...
老醋花生仁
做法:1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗...
自制马来咖喱粉
做法:热一口铸铁锅/厚重的锅子,小火把所有的材料(除了黄...