使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

传统卤蛋

食材

材料:锅1只,鸡蛋6个,冷水1200cc,盐15公克,A.酱油150cc,B.水300cc,盐15公克,猪油20公克

做法

传统卤蛋
做法: 1.取一深锅,放入冷水及洗净的鸡蛋,再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。
2.取出作法1的水煮蛋,待稍凉时剥去外壳,用酱油浸泡使其上色约20分钟。
3.将作法2的水煮蛋与调味料B一起以小火煮约30分钟即可。

其他菜谱

臭豆腐

臭豆腐

做法:(1)高丽菜剥成一叶一叶后洗净沥干水分,红辣椒洗净切丝...

培根披萨卷

培根披萨卷

做法:1.用平底锅干煎培根至出油备用。 2.将披萨面团拍扁,捍...

川味饺子

川味饺子

做法:1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁,...

红烩牛腩

红烩牛腩

做法:1、牛健子肉洗净切成大小合适的方块儿;土豆、胡萝卜...

零食之『牛肉脯』

零食之『牛肉脯』

做法:1.腌制肉馅:我用了一条ground beef,加生抽一大匙(千万...

酸辣口的泰国冬阴功汤

酸辣口的泰国冬阴功汤

做法:做法: 炒锅中放入少许油将鱼头煎一下盛出,将入香茅...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、准备原料。 2、取嫩鸡胸肉,用刀把肉拍松,切成3毫...

三杯酱龙虾

三杯酱龙虾

做法:1.将龙虾的头和身体拔离,肉切块,放入混合好的地瓜粉...

清炖蛤砺狮子头

清炖蛤砺狮子头

做法:1.将荸荠拍碎后,切成粒状备用。 2.蛤蛎用开水略为汆烫...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1,准备材料 2,将红糖和清水溶化 3,将三种粉混合好后...

蜜汁姜味猪排

蜜汁姜味猪排

做法:1.将烤箱预热至160摄氏度。 2.置煎锅于中火,加热油,放...

芋头叉烧角

芋头叉烧角

做法:1.把澄面粉放在大碗中,倒入沸水拌均,并把面团搓至光...

韭黄炒鳝片

韭黄炒鳝片

做法:1.将韭黄洗净、切段;红辣椒洗净后切片;鳝鱼切片后过...

【我们这一家】春游便当

【我们这一家】春游便当

做法: QQ牧场沙拉: 将洗好的生菜切丝然后铺在饭盒上,最后...

辣白菜韭菜泡菜

辣白菜韭菜泡菜

做法:(1)将整颗大白菜对切剖开,撒入粗盐使其自然软化,不要...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions