做法：(1)先將蒜末炒香，再加豆豉下去拌炒；接著放絞肉，蝦米...
做法：鸭脚： 方法：将以上材料倒入大锅里烧开，再慢火熬3...
做法：1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内...
做法：1.豆腐放入滚水中煮3分钟后捞起，滴干水分； 2.豆腐切去...
做法：1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀。炒锅置...
做法： 荠菜洗净，用刀切碎。嫩豆腐切成0.5cm粗、4cm长的小条。...
做法：1.姜部分切片，用热水浸泡3分钟后加茶叶一起浸泡至出味...
做法：(1)将广式炒面汆烫至熟后，捞起沥干水份，放凉备用。...
做法：1.将蟹盖打开，去腮洗净备用。 2.把作法1的蟹排摆放在容...
做法：1. 青蒜、辣椒分别洗净，斜切小段；咸猪肉去皮，切片备...
做法：1.将糯米粉和白糖拌匀后倒入清水用手搓成没有疙瘩的湿...
做法：①排骨斩成块，用盐拌匀，放入深碟内腌12小时左右。...
做法：1猪肉切丝，拌入酱油，姜丝，生粉，少许盐，米酒 2青黄...
做法：1.把姜和蒜头拍扁切碎；芥兰去皮切成约4厘米条片状；用...
做法：1.将醋汁材料混合，以中火煮至糖溶化备用。 2.嫩姜切片...
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