做法：(1)将麦克鸡块从冷冻室中拿出，在室温下退冰约30分钟。...
做法：虾仁上浆，上述各种丝状原料焯水至刚熟，冷却，挤干水...
做法： 1、将肉洗净，切成1寸左右的方块； 2、炒锅烧热，放适...
做法：1.笋衣提前一晚用水浸泡，临用前再仔细清洗一遍。 2.五...
做法：1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。 2.将泡沫奶倒...
做法：1.先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌...
做法：1．鲜鸭胗去外皮，猪肚尖洗净去皮，分别切成麻布花刀...
做法：1、蕨根粉洗净，放入50℃的温水中浸泡30分钟；芥兰洗净...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉...
做法：1.西芹用热开水汆烫20秒沖凉，去丝切片；辣椒去籽切片...
做法：1.青椒切去顶上薄薄一片，能露出中空部分就可以了，掏...
做法：1.将黑枣与500㏄的水一起浸泡约2~3小时至软，备用。 2.取...
做法：1.鱼卜先洗干净。。。用姜来爆一爆，放到煲里。 2.然后...
做法：1.酥皮制作：将25克黄油软化，加入25克糖粉和25克高筋面...
做法：明胶用水泡20分钟， 将热牛奶和鲜奶油搅拌好， 再加入...
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