使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

年年有余

食材

材料:(A)。 伍鱼 1条(重量1kg左右) 鸡蛋 1粒(打散汁) 粟粉 1/2 碗 香桔子 2粒 食油 (B)。 面包苏东丸(鱿鱼丸) 20粒 五香春卷 3条 生菜 5片 (C)。 食油 蒜蓉 8瓣 老姜 8片(切丝) 红辣椒 1条(切圈圈) 大洋葱 2个 (切圆圈圈) 菜脯碎 1包(120g) 盐 酱清 白糖 1茶匙

做法

年年有余
做法: 把整条鱼处理干净。
切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除腥味增添清香。
冲洗后控干水才涂抹蛋汁再沾满粟粉,放一旁等候~~

将所有需要剁成碎切成圈/丝的材料都完成。

接着把整条鱼放入武火沸腾油里炸。
看着裹着粟粉的表皮呈现浅黄色。
就可转文火慢慢炸至鱼皮香脆金褐色。
捞起置入大圆盘生菜上。

轮到(B)。分别放入热油中炸香。
把面包苏东丸置于黄金伍鱼侧旁。
五香春卷待稍冷斜刀切片放入另一边。

在侧炉热镬烧油依次煸或炒煸香(C)料。
洒点酱清和白糖提味熄火。

最后把酱汁油料熘在黄金伍鱼上即可上桌。

其他菜谱

野蘑菇炖鸡

野蘑菇炖鸡

做法:1.鸡肉剁成小块,用开水焯过。 2.蘑菇去根上的草叶,也...

红豆沙

红豆沙

做法:1.红小豆洗净 2.泡两个小时,放进高压锅,多添水,高压...

香炒鸡块

香炒鸡块

做法:炒锅烧热炒香以下: 3红葱头, 切丝, 泰柠檬叶6片,...

上汤焗酿禾花雀

上汤焗酿禾花雀

做法:禾花雀腌渍,鸡肝用滚水浸熟,和腊肠制成馅酿入禾花雀...

咖哩鸡

咖哩鸡

做法:(1)鸡洗净切块备用。 (2)马铃薯、红萝卜去皮洗净切块,...

佛手瓜萝卜花生汤

佛手瓜萝卜花生汤

做法:1.佛手瓜切半, 去核, 再半边切成4份。红萝卜切块,...

吃不胖的椰丝素炒饭

吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1.葱切片,青红椒切成圈; 2.锅烧热,放入椰丝,小火...

提拉米苏

提拉米苏

做法:(1)将3片巧克力派切成与慕斯模型相同大小,另外3片切成...

酿辣椒

酿辣椒

做法:1辣椒一分为二,将籽去掉,撒一层生粉 2肉末用酱油,盐...

炸佛手通脊

炸佛手通脊

做法:1)将通脊肉斜刀切成7厘米长的5个梯形段,再把每段一分...

芙蓉虾

芙蓉虾

做法:1.将葱洗净切末;姜洗净切末;草虾去壳,留下尾端,去...

简单的家香蚝油焖鸡

简单的家香蚝油焖鸡

做法:1. 热油,爆香姜片,加入青葱。 2. 加入鸡块,焖一会儿...

洋芋鲜果三明治

洋芋鲜果三明治

做法:1.生菜洗净,切丝;土司烤过后,抹上奶油备用。 2.洋芋...

丹麦杏仁饼干

丹麦杏仁饼干

做法:1.在搅拌机里混合除了蛋黄,水和杏仁的其他材料, 中速...

番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

做法:(一)、煮面 煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions