做法：1.洗干净的虾用葱姜丝，拍破的蒜，盐一勺，料酒一勺腌...
做法：1.茶树菇洗净去脏根，用热水焯烫一下捞出控水。把一长...
做法：1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下. 用糖，老抽，生抽，五...
做法：1.鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待...
做法：)糯米洗净泡30分钟后沥干。 (2)土鸡腿切丝，用腌料腌过...
做法：1.荷叶用开水浸泡约30分钟，再分为二等份分别沥干水份...
做法：1.鸡腿肉切小块，加入调味料A的酱油、鸡蛋抓匀，再加入...
做法：1.沙河粉洗干净晾干水备用，葱洗干净切断，芽菜洗干净...
做法：1.买鲨鱼时，请小贩师傅剁成段。 2.回来洗净后，厨房用...
做法： 1把鱼宰杀后起肉，鱼肉切成大的薄片，用盐、生抽、淀...
做法：1.沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜...
做法：1.)取一较深的汤锅，将水加至约七八分满，待水煮沸后以...
做法：1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，入沸水中，略焯...
做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤...
做法：1、将鱼宰杀，刮鳞后从腹部剖开，取出内脏，将鱼鳃取...
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