做法： 先将荞麦面用滚水浸泡5min，冰水过凉后备用; 豆腐压成...
做法：1、豆角去筋，洗净切段备用；素菇洗净后，用手撕成条...
做法：1、素鸡洗净沥水，切薄片。 2、葱切葱花，小米椒切小段...
做法：1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾...
做法：蒲菜洗净控水，放阴凉处晾5天后切成长3厘米的段；葱白...
做法：1.腩排泡水1小时，再沖水10分钟以去腥膻，接着放入滚水...
做法：1.豆干切细丝加炸好的花生米及切好的香菜，加入调料凉...
做法：1.香菇用清水浸软后洗净切片。 2.锅内放少量油，烧热后...
做法： 锅底做法： 羊脊骨和羊肋排洗净切大块，放入煮锅中，...
做法：1、鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。 2、锅内放猪...
做法：1.水一壶烧开，备用。鲑鱼去皮去骨，切成大方块。油放...
做法：肉鸡捆扎煮熟片下鸡脯肉，去除胸骨，鸡膛内填上鸡肝泥...
做法：1.取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再...
做法：1．砂锅上火，放入高汤，加少许猪油、精盐、味精烧开...
做法：15分钟搞定：萝卜去皮擦丝（小心别伤手），虾米泡泡，...
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