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红红火火过大年

食材

材料:材料:灯笼辣椒4个,香菇10朵,猪肉馅200克,玉米粒,碗豆少许,茨菇10个,盐,调和油,鸡精少许

做法

红红火火过大年
做法:
将鲜香菇和茨菇切成小粒,香菇挤干水分
把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀
把辣椒的盖子用刀切下来,里面的籽掏空,装入肉馅料
用保鲜包好,放入微波炉里高火加热5分钟,转中火再3分钟,看到肉馅熟了就行
装盘,再把辣椒蒂盖上。

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