做法：1.五花肉用盐涂擦后晒上2、3天，直到基本干透。 2.将肉...
做法：(1)面线放入沸水中汆烫至熟，再迅速用冰水沖凉沥干水份...
做法：动手了： 1.将鱼头剁下，并从中分两半; 2.将鱼身平放用...
做法：①先将芝麻放入杯中。 ②在不锈钢摇酒壶内依次加入奶...
做法：1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸...
做法：肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。...
做法：1、将茄皮切成粗丝，加少许盐码味，挤去水分；尖椒去...
做法：1.虾洗干净，修剪头和足，用刀在背部纵向剖开，洗净肠...
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做法：1、将鸡腿刮洗干净，用刀将肉面划开，剔去骨头，用刀...
做法：1.将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞...
做法：1.大头菜切成薄片，与盐拌匀后，脱水至软，再以冷开水...
做法：1、冬笋、香菇、葱各切末，蒜头粒炸至金黄色，捞出待...
做法：第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和...
做法：1，新鲜猪肉（梅头肉），切成大块 2，腌制：（如果选用...
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