使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纸杯戚风蛋糕

食材

材料:材料: 1 cup cake flour, 1 cup sugar, 8 eggs, 蛋白,蛋黄分开 1/2 ts salt, 1 ? teaspoon baking powder. 1/3 cup vegetable oil, 1/3 cup pineapple juice or milk. (I used milk) 1/2 tsp cream of tartar 1 tsp vanilla (我加的, 觉得可去掉蛋腥味)

做法

纸杯戚风蛋糕
做法: 先把蛋黄蛋白分开。 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 cup sugar 打发到中性发泡.

另用一盆,把蛋黄,cake flour, vegetable oil, milk,baking powder打成蛋黄糊.

将先前打发的蛋白的1/3加入蛋黄糊里拌匀。然后将蛋黄糊到入打发的蛋白里用橡皮刀从上往下轻轻拌匀。

蛋糊加到纸杯里到2/3的高度。入预热好的烤箱350F烤25分钟,用牙签试一下,干了就好了。

刚出炉的蛋糕(不用倒扣).

其他菜谱

手撕醋溜卷心菜

手撕醋溜卷心菜

做法:1.卷心菜用手撕成小块(记得是用手撕,不是用刀切),...

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

-山寨“德昌牌”喼汁焗骨

做法:一、排骨的腌制: 1. 用一大碗,放排骨和腌制的调料(...

原味戚风

原味戚风

做法: 蛋黄糊 将40克糖分三次加入蛋黄中,搅拌均匀至颜色变...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1)鸡爪剪指甲 2)放在滚水里猛煮15分钟 3)拿出来过冷水,...

红糟虾仁

红糟虾仁

做法:1)虾洗净剥出虾仁,先在背部深划一刀去肠线,然后在...

印度茶拿铁

印度茶拿铁

做法:1.把茶包放在杯子里,然后倒进开水,浸泡2-3分钟后,倒...

火星肉丸

火星肉丸

做法:1.肉糜加料酒、姜汁、盐、鸡精、蛋清和少许淀粉,沿一...

红糖小米粥

红糖小米粥

做法:1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放...

扒牛肉条

扒牛肉条

做法:牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,...

五香萝卜烧蹄筋

五香萝卜烧蹄筋

做法:牛蹄筋放入高压锅内,盖上盖,置炉上开大火,煮至上气...

磨菇浓汤

磨菇浓汤

做法:1.将磨菇洗净,去蒂后切片,磨菇留下备用。 2.将洋葱去...

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

做法: 1、鸡胸肉洗净,放入清水锅中,加糖姜片6片、料酒2调...

芝士虾球

芝士虾球

做法:1.面包糠做法:土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出,...

红油酸辣凉粉

红油酸辣凉粉

做法:2. 酸辣汁: 在麻辣红油汁的基础上,用炸香的花椒油,...

内蒙焖面

内蒙焖面

做法: 1、猪肉肥瘦分离,分别切成薄片;豆角掰成3厘米小段洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions