做法：1、鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。 ...
做法：1.将所有面糰材料（除奶油、裹入油外）放入搅拌缸中，...
做法：1.土豆切丝后，在水里浸一会儿。 2.肉丝加上淀粉，黄酒...
做法：1.美生菜叶洗净泡冰水备用。 2.虾仁洗净用葱、姜、料理...
做法：豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半...
做法： 将鸭脯制成片状，抓糊，将配料改刀； 将挂糊鸭脯在勺...
做法：1、将冬瓜洗净，切菊花花刀，拍吉士粉、生粉，做成菊...
做法：1.比目鱼去骨取出鱼肉后，以长竹签从鱼骨的鱼尾巴插入...
做法：(1)水发海虎翅150g，放姜汁15g、料酒15g焯水后滤干； (2)炒...
做法：1.所有腌料材料混合，鸡翅解冻 2.将混合腌料与鸡翅拌匀...
做法：1.红蟳剥壳洗净后去除腮，放入蒸锅中以大火蒸约18分钟...
做法：1.虾米洗净泡冷水至软，捞出虾米挤干水分，保留泡虾米...
做法：1.猪肉切成小块用淀粉腌一下，豆腐用刀划成小块。 2.锅...
做法：1. 奶油室温回软。混合面粉与盐，过筛备用。将巧克力切...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净加入所有腌料抓匀，腌渍约20分钟备用...
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