做法：1.干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片 2.锅中到油...
做法：1.把鱼胶粉在一小碟子（最好是金属）里面平铺，放3茶匙...
做法：1.鲜蘑菇洗净，放入水锅里煮熟，捞出浸入凉水中冷却，...
做法： 现将猪皮洗干净，放入冷水中烧开，煮3分钟左右。捞出...
做法：1.虾洗净去肠线，用料酒和少量盐腌一会儿。土豆去皮切...
做法：1.细砂糖和水一起加热熬至红褐色 2.离或加入热水搅拌，...
做法：1、豆腐切成小方块，放加盐的水浸泡十分钟左右，作用...
做法：Pastry Cream 2杯全脂奶 6个大蛋黄 1/2杯糖 1/3杯cornstarch过筛...
做法：1.先将三文鱼柳完全抹干，再用少许胡椒粉腌10分钟备用...
做法：带肉的高汤直接倒入锅里，加入胡萝卜， 煮开后，加金...
做法：1、大石斑肉切成5厘米见方的片块加入鹅肝酱腌制10分钟...
做法：1.虾仁洗净用盐腌一会儿。 2.炒锅内加入橄榄油加热，把...
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做法：1.把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）...
做法：1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段，葱、蒜片切成片，姜切...
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