使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老鹅炖卤干

食材

材料:光鹅,卤豆腐干,葱姜蒜,香叶,八角,桂皮,料酒,生抽,老抽,糖

做法

老鹅炖卤干
做法: 1 光鹅鸭洗净,斩成4厘米大小的块,下入沸水锅中氽2分钟,捞出洗净,卤豆腐干改刀切块;
2 炒锅烧热,放少许植物油,下入葱段、姜片、蒜头、姜块、香叶、八角、桂皮煸香;
3 下鹅块稍煸,烹入料酒,加入生抽、老抽、糖煸炒上色;
4 加足量清水用大火烧开后,转小火炖半小时,再下入卤豆腐干同炖约半小时,盛入易于保温的器皿中即可。

其他菜谱

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

做法:南瓜蒸熟晾至不烫手,加入中粉,糖,酵母揉成团 盖湿...

炒经济米粉——快乐早餐~

炒经济米粉——快乐早餐~

做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。 加入青葱碎和...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子洗净切段,擦干水分,再放入油锅中炸熟,捞起沥...

牛蒡猪骨汤

牛蒡猪骨汤

做法:1.将猪骨切大块。 2.牛蒡去皮切成段。 3.加蜜枣两粒、南...

越式素食咖喱汤

越式素食咖喱汤

做法:1.用中火将油在锅内烧热,将洋葱和小洋葱炒软炒到透明...

鲫鱼苦瓜汤

鲫鱼苦瓜汤

做法:1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤...

巧克力软心蛋糕

巧克力软心蛋糕

做法:1.黑巧克力隔热水融化,黄油也隔热水融化或者加热融化...

焗烤培根菠菜

焗烤培根菠菜

做法:1.培根切丝;菠菜洗净切小段备用。 2.取一平底锅,放入...

寿喜烧酱汁

寿喜烧酱汁

做法:1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。 2.在作法1中加入柴鱼片...

油梨果露咖啡冰激淋

油梨果露咖啡冰激淋

做法:1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打...

猪肉片山药锅

猪肉片山药锅

做法:1.山药去皮后,磨成泥;白菜一片片剥下洗净,再切约...

味噌拌炒酱

味噌拌炒酱

做法:将所有材料混合均匀,煮至沸腾并搅拌至无味噌颗粒且糖...

糖醋莲花白

糖醋莲花白

做法:1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 2.迅速...

香菇小白菜

香菇小白菜

做法:1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水...

芹香干锅虾

芹香干锅虾

做法:1、 虾去泥线,洗净沥水 2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions