使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉夹馍 。

食材

材料:原料:面粉,五花肉,青椒 配料:盐,红辣椒,发酵粉,花椒,八角,冰糖

做法

肉夹馍 。
做法: 1:先发面,发面的过程卤肉
锅内烧水,将五花肉放入煮几分钟,切成方块

2:锅内热油放冰糖,冰糖融化后放切好的肉块炒至上色

3:锅内加适量水、盐、花椒、八角、红辣椒煮至肉烂备用

4:将发好的面揪成一样大小的面剂,多揉几遍

5:面剂按扁擀开,卷成长卷后再从头卷起,按扁擀圆

6:底锅跟饼坯上方各抹一层油,煎至两面金黄

7:将青椒跟卤好的肉剁碎,加一勺汤汁剁匀

8:将烙好的饼从中间剖开,塞入剁好的肉馅就OK了

其他菜谱

豆茸汤

豆茸汤

做法:1.将培根洗净、切细条;马铃薯、洋葱、红萝卜均去皮与...

蟹粉豆腐羹

蟹粉豆腐羹

做法:1、将内脂豆腐从盒中取出,然后切成1.5厘米见方的小丁...

金牌叉烧酥

金牌叉烧酥

做法:(1)购买市售现成叉烧肉,将其切片再与叉烧酱拌匀,即为...

豆瓣酱焖五花肉

豆瓣酱焖五花肉

做法:1.将五花肉切片,用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先...

宫保藕丁

宫保藕丁

做法:1. 藕削皮后切丁,水里浸泡10分钟。 2. 将藕丁沥干,锅加...

香辣焖鸡翅

香辣焖鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后斩块、辣椒切丁、姜切丝。 2.将鸡翅放入锅...

大蒜红焖牛腩

大蒜红焖牛腩

做法:1.将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,...

滑蛋河粉

滑蛋河粉

做法:1) 熱鍋至冒煙,把油均勻的倒入鍋內。 把粿條炒勻,加...

干贝萝卜球

干贝萝卜球

做法:1.取一锅,加水盖满干贝,与姜片、葱放入蒸笼蒸约30~...

烧肉

烧肉

做法:1.烧肉先切成薄小块。 2.腐竹用水泡软。 3.粉丝也用水泡...

药炖牛腩面

药炖牛腩面

做法:1.牛腩以滚水汆烫后捞出,切块后,与药炖高汤一起放入...

薄肉片洋葱捲

薄肉片洋葱捲

做法:1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒混合成馅料,备...

百香果汁

百香果汁

做法:1.取百香果五六个挖出果肉. 2.加清水或矿泉水和冰糖煲开...

虾酱蒸猪肉

虾酱蒸猪肉

做法:1.猪肉洗干净切片、加入2-3小茶匙虾酱、1小调味勺砂糖、...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法:1.将凉瓜(苦瓜)切去头、尾,横切成24段,每段厚1厘米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions