使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

口味毛豆

食材

材料:新鲜毛豆两斤,八角,桂皮,香叶,豆寇,盐,酱油,整支干椒,干椒粉,鸡精

做法

口味毛豆
做法: 1.材料:新鲜毛豆两斤、香料若干(八角、桂皮、香叶、豆寇)、盐、鸡精、酱油、整支干椒、干椒粉。
2.新鲜毛豆清洗干净,剪去两头的尖角(这样更好入味);  瞧瞧,准备入锅的毛豆,一幅水灵灵的模样
3.毛豆置入大锅,加入没过毛豆的足量清水,放入香料、干椒(视自己的嗜辣程度而定哦,我是加了整支干椒,又加了少许干椒粉)、盐、鸡精、酱油,大火烧开后转小火加盖焖煮30~40分钟; 水开后可以尝一下水的味道,盐味辣味都要比你需要的程度重一些才好哦!
4.关火,让毛豆在卤汁中继续浸泡放凉; 
5. 食用时取出毛豆,淋少许卤汁即可。

其他菜谱

美味素菜——鱼香豆腐

美味素菜——鱼香豆腐

做法: step1:豆腐切片,鸡蛋打散成蛋液。青葱切成小葱花。...

角煮

角煮

做法:1.用豆渣将五花肉整个包裹覆盖,放入蒸笼(大火)蒸约一...

上汤浸烧饭团

上汤浸烧饭团

做法:材料 饭团70克,胡萝卜丝10克,冬菇丝5克,牛蒡丝5克,...

咖哩排骨

咖哩排骨

做法:1.将排骨洗净擦干水分;洋葱、马铃薯、胡萝卜、洋葱各...

水煮牛腰柳肉

水煮牛腰柳肉

做法:1.将牛腰柳肉(牛肉)横筋切成片; 2.蒜苗(青蒜)、芹...

第一次做南瓜糯米糍

第一次做南瓜糯米糍

做法:1.Buttercup squash削皮去籽,将其对半切开,两半南瓜分别用...

豆芽木耳汤

豆芽木耳汤

做法:1.取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入黄豆芽、大白...

香蜜柠檬饮

香蜜柠檬饮

做法: 柠檬榨出汁水待用 柠檬皮切成细丝 将柠檬皮放入锅中,...

酱香拌菠菜

酱香拌菠菜

做法:1.菠菜洗净,放入沸水中焯煮,加少许盐,捞出后过清水...

香煎鲑鱼配茄茸牛油汁

香煎鲑鱼配茄茸牛油汁

做法:(1)以15毫升白酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉加入鲑鱼柳中...

绿豆沙汤圆

绿豆沙汤圆

做法:1 绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。 2 取锅烧开水...

二姐兔丁

二姐兔丁

做法:1、兔子洗净,将一锅水煮开,放入兔子与生姜一同煮至...

创意沙拉---童趣1

创意沙拉---童趣1

做法:1.土豆压成泥做个小人人. 2.部分蔬菜。 3.土豆用油炸后做...

小麦胚芽糙米糊

小麦胚芽糙米糊

做法:1.电饭锅的量杯一杯糙米和一把大米一起洗净后炒香泡水...

蔬菜吐司卷

蔬菜吐司卷

做法:1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。 2.吐司去边,用刀横切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions