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腐竹莲子猪肚汤

食材

材料:腐竹,扁豆,淮山,水发冬菇,猪肚1只,盐适量,鸡精适量

做法

腐竹莲子猪肚汤
做法: 1.将猪肚用生粉、盐反复洗净,去掉异味,焯水后切成条状。
2.与腐竹、扁豆、淮山、冬菇入锅烧开,文火煮两小时调味即可。

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