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胡萝卜金针奶酪卷

食材

材料:胡萝卜,金针菇,韭菜,香葱,鸡蛋,奶酪片,培根

做法

胡萝卜金针奶酪卷
做法: 1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。
2、将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。
3、蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。
4、用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装

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