做法：1.将豆浆、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...
做法：1.将鱼刮鳞去肚洗净，装盘。 2.垫上葱段，放上姜丝，红...
做法：1.嫩豆腐切块，依个人喜欢切大小。 2.四小勺面粉，两小...
做法：1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，...
做法：工作： 1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；...
做法：1.豆角焯水控干备用，炒锅放油，炒香葱花，然后爆炒剁...
做法：1.花枝洗净切小片；泡菜挤汁切小段；韭菜洗净切小段、...
做法：1.黑胡椒粗粉跟白胡椒颗粒先放入烤箱中烤香备用。 2.沙...
做法：3、锅上火，加入上汤，调好味后盛入汤盅内。 4、将做好...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.青木瓜削皮去籽刨成丝，沖水约3分钟后沥干备用。 2...
做法：1.将奶油、裹入油以外的材料混合搅拌至面糰可拉出薄膜...
做法：1.将文蛤洗净，除去沙泥。 2.在大锅中，以中火加热橄榄...
做法：1.羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水。 2.将羊...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味)，打...
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