使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味萝卜糕

食材

材料:去皮萝卜1250克,肠粉用粉400克,清水250克,虾米,干贝,腊肉,腊肠各小许,盐11克,白糖10克,胡椒粉2克,鸡精3克,冰糖一粒

做法

腊味萝卜糕
做法:
①虾米、干贝先用清水泡开切碎、腊肉、腊肠切粒爆香。
②肠粉用粉加入清水250克拌成粉团。
③把萝卜切丝、放锅中加入清水、冰糖煮至熟。
④把煮熟的萝卜快手去掉水份倒入②中拌匀、再加入①及余下的调味料、成半生熟萝卜粉。
⑤倒入已扫油的方盘中、抹平、猛火蒸约50分钟即成。
⑥放凉后切件即可。

其他菜谱

杏干玛芬——植物油版

杏干玛芬——植物油版

做法:1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用. 2.将鸡蛋、盐、糖...

花生酱小酥饼

花生酱小酥饼

做法:1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如...

木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

做法:1.猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。 2.然后加...

炖羊蹄

炖羊蹄

做法:1.洗净羊蹄,用水煮熟,去掉骨头,再用开水加料酒、葱...

五十二小时低温土司

五十二小时低温土司

做法:1、和面:前6种材料和成面团,加油揉匀; 2、冰箱发酵...

蘑菇蛋花汤

蘑菇蛋花汤

做法:1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打...

印度传统风味烤鸡肉串

印度传统风味烤鸡肉串

做法:1.杏仁放入一小碗里,加水浸泡,约15至20分钟后 将水倒...

竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝

做法:1.绿竹笋洗净去壳、切丝,再放入沸水中汆烫约15分钟,...

老鸭豆面

老鸭豆面

做法:1、将老鸭洗净,将鸭身斩成10克重的块,鸭头、鸭翅、鸭...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:1)羊肉切成薄片。放入料酒,酱油,糖,白胡椒粉,味...

凑趣的圣诞蛋糕

凑趣的圣诞蛋糕

做法: 戚风蛋糕体: 1、蛋白加入柠檬汁打至鱼眼泡,分三次加...

海绵蛋糕

海绵蛋糕

做法:1.将蛋、细砂糖放入容器内,一起打发至呈乳白色。 2.于...

香菇蒸鳕鱼

香菇蒸鳕鱼

做法:把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,取蒂,切成薄片,小...

南方鱼香茄子煲

南方鱼香茄子煲

做法:1.茄子切成条状,放油锅中炸后捞起. 2.锅中留底油,爆香...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法:1.首先准备韩国辣酱,年糕用细长条的年糕就可以,一煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions