做法：1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油，...
做法：1.先将扇贝肉氽烫熟，切块，放于大碗内加入汁料、虾及...
做法：1.将花椒粒剁成碎末状。青菜洗净，切成适当大小后以滚...
做法：(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状，并分为20等份，馅料...
做法：起锅，放油，等油烧热，倒入配料，翻炒至香，够锅气才...
做法：1.新鲜莲藕洗净去皮，切薄片后泡入冷水中防止氧化，备...
做法：1.各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去...
做法：1、将冬笋切片。羊肉顶刀切薄片，用精盐1克，湿淀粉...
做法：Ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块。 Ｂ、红...
做法：1.蛋白打发至挺立，其中先加塔塔粉，然后砂糖再分两次...
做法：鱿鱼切开，反出里面斜刀划菱形花，用油、盐、生粉、白...
做法：1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌...
做法：1.将芥菜洗净切长段，放入滚水中汆烫去除苦涩味。 2.将...
做法：1.1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片...
做法：1、牛腩切块洗净，入沸水锅中汆烫一下。 2、青、红萝卜...
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