使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味萝卜糕

食材

材料:萝卜一根 (擦丝) 腊肠一根切碎 香菇两朵切碎 虾米一把泡软切碎 Bacon两条切小条 红葱切片炸成葱酥 粘米粉两杯 粟米粉1/4杯 五香粉 1/5茶匙 胡椒粉 1/5茶 匙盐适量

做法

腊味萝卜糕
做法: 萝卜丝加一杯水(或者鸡汤)煮成透明状

然后锅里不下油,把bacon爆出油之后倒入葱酥,然后把其他的材料一起倒入炒。加入五香粉和胡椒粉

把炒好的材料倒入刚刚煮好的萝卜丝里,加入一半的盐,然后两杯的粘米粉和1/4杯的粟米粉加入一杯半的水调成糊状。。加一点点的盐调味然后把米糊倒入刚刚煮好的萝卜丝里,小火一边煮一遍搅拌,至米糊可以成团,还是非常软的时候就好了。

把炒好的粉和材料装到抹了油的大同电锅的内锅里,然后表面抹一点油,用保鲜纸盖着然后慢慢压平,放到电锅里外锅加水,蒸50分钟-1个小时。
冷却之后倒出来。切片。用油煎香两面。

其他菜谱

冬阴功烩东海奇鲜

冬阴功烩东海奇鲜

做法:1、香螺用刀敲开,取带有香螺肉的一半壳,摘除泥沙和...

蟹肉冬瓜羹

蟹肉冬瓜羹

做法: 冬瓜洗净,削去外皮,挖去瓜籽,切成3cm见方、0.5cm厚的...

水蒸蛋糕

水蒸蛋糕

做法:一,用搅拌器打散蛋只,放糖,继续中速打,打到发泡; 二,放...

苋菜豆腐羹

苋菜豆腐羹

做法:1.苋菜洗净切小段;黄豆芽入滚水中汆烫去涩,捞起备用...

菠菜虾肉饼

菠菜虾肉饼

做法:菠菜水里汆一下,软了以后拿出冷却,略微挤去水分后切...

美味香辣虾

美味香辣虾

做法:1.将虾洗净,沥干水分。 2.锅内放一勺油,加入郫县红油...

双雪莲子炖响螺

双雪莲子炖响螺

做法: 1、将响螺洗干净切片,雪耳用清水泡开、莲子、薏米也...

玛瑙蛋

玛瑙蛋

做法:1、松花蛋剥去壳,放在碗里上蒸锅蒸5分钟,晾凉后切成...

红豆莲枣粽

红豆莲枣粽

做法:1、糯米洗净后泡水4小时以上(红豆、莲子和红枣都是用...

咖啡香豆奶

咖啡香豆奶

做法: 方法一: 1、黄豆、花生、薏仁、生杏仁浸泡6小时左右...

私房大排

私房大排

做法:1、将排骨切成12厘米长,放入姜片、料酒、葱段、7克盐...

鸡肉斑豆玉米饼

鸡肉斑豆玉米饼

做法:1.烤箱预热到华氏350度(摄氏175度)。鸡肉、大蒜、莱姆...

桂圆红枣茶

桂圆红枣茶

做法:1.取一干净的砂锅,放入桂圆干肉、红枣后再加入水800㏄...

葱烤酥鲫鱼

葱烤酥鲫鱼

做法:1.葱烤酥鲫鱼是先将小鲫鱼(每条50克左右)2500克,刮去...

香肠油豆腐炖小白菜

香肠油豆腐炖小白菜

做法:1.红肠切片,小白菜洗净一刀两段。蒜切粒。 2.热锅油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions