调味料：干贝粉1大匙，胡椒粉少许，盐少许
2.取一个蒸盘先舖上大白菜，再摆上珠贝和腊肉片后，移入蒸锅内以大火蒸20分钟，再起锅将汤汁沥出倒入锅中后，加入干贝粉、盐和胡椒粉调味，再淋入太白粉水勾芡，淋在蒸好的腊肉蒸白菜上，再撒上香菜即可完成
做法：1.姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。 2.鸡翅洗...
做法：1、鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末； 2、所有调味...
做法：1.水烧开后放盐（这样叶子会更绿汤也不会发黑），翻滚...
做法：1.葱姜切片，栗子煮熟剥皮备用，冰糖适量，熟芝麻少许...
做法：1.干蘑菇洗净，冷水浸泡半个小时后（稍稍泡发），挤干...
...
做法：1.蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙...
做法：1、将干茶树菇用50℃的温水浸泡30分钟，取出后切成3厘米...
做法：1.绿苦瓜洗净切成长条状，并去除内部白膜及籽，再放入...
做法：1.中卷洗净、沥干，去除头鬚及内脏，再切成圈状；蒜头...
做法：1.冰冻带鱼解冻后，沥干水份，撒上盐抹匀，码味30-60分...
做法：1.先炒热饭，再放蛋浆，搅拌，放少许盐，搅拌，盛起备...
做法：(1)先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备...
做法：1.油锅烧热，磕入鸡蛋，两面略煎（不必煎得太熟）。...
做法：1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。 2、药材放入锅内，...
沪公网安备 31010402006920号