使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四神猪肚

食材

材料:猪肚500公克,姜片20公克,药材:50公克,莲子30公克,芡实40公克,淮山30公克,枸杞10公克,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒2大匙

做法

四神猪肚
做法: 1.将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部,再用冷水洗净后备用。
2.取锅加水煮滚后将作法1中处理好的猪肚汆烫10分钟,捞起后放入冷水中降温。
3.把所有药材先用冷水浸泡15分钟后沥干水分备用,将作法2中降温的猪肚切成长2公分、宽1公分左右的长条状备用。
4.将作法3中处理好的所有材料放入电锅中,倒入4碗水,再将姜片与所有调味料放入,煮约50分钟即可。

其他菜谱

安徽卤舌

安徽卤舌

做法:1、猪舌洗净,煮至浮沫漂起捞出,刮去舌苔膜,洗净。...

分享 奶油烤龙虾

分享 奶油烤龙虾

做法:1.1、新鲜龙虾烤至八成熟后在铁板用白葡萄酒浇制,用焖...

麻辣田鸡

麻辣田鸡

做法:田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋...

清炒菜花

清炒菜花

做法:1.菜花掰小块,姜葱切丝备用。 2.锅内烧热油,下入葱姜...

青春鸡盅

青春鸡盅

做法:1、鸡洗净,去掉内脏杂质备用;把药材塞入鸡腹内,炖...

日本棉花小蛋糕

日本棉花小蛋糕

做法:1.将黄油加热溶化煮滚,加入低粉拌匀。 2.加入炼奶拌匀...

姜饼小屋

姜饼小屋

做法: 1,黄油隔水融化,+红糖+蜂蜜+奶油,拌匀 2,再把所有...

孜然脆骨

孜然脆骨

做法:1.将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调料拌匀...

花式法棍DIYII

花式法棍DIYII

做法:1.法棍切块,抹上椰蓉以及各式果酱备用。 2.烤箱170-17...

牛蒡红枣煲土鸡

牛蒡红枣煲土鸡

做法:1)将土鸡洗净。牛蒡去皮切成块,泡入水中(牛蒡的氧...

炸酱炒油面

炸酱炒油面

做法:1.青葱切成葱花备用。 2.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后...

红烧滑水

红烧滑水

做法:1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干,再放入热油锅中煎至...

啫啫鸡煲

啫啫鸡煲

做法: 1、鸡翼从中间斩成2块,然后用料酒和蚝油腌制20分钟至...

明顺斋烧饼

明顺斋烧饼

做法:1、在干酵母中加入水搅拌至溶化,加入面粉中揉成面团...

草菇虾仁

草菇虾仁

做法:1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions