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做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散； 2.豆腐切成小丁，...
做法：1.乌鸡去所有内脏特别是鸡肺，清洗干净，姜切片、花旗...
做法：1.牛蒡以刀背刮去表皮，刨成细丝浸泡冷水；红萝卜去皮...
做法：海带煮一下，切条， 爆锅，炒海带，加热水，水开后，...
做法：1、黄油切小块软化以后，加入糖粉打发到体积膨松，颜...
做法：1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.胡萝卜切丁，放入烤箱中...
做法：(1)牛小排用小苏打粉腌1小时，再冲水半小时以去除硷味...
做法：1.将彩椒切丁备用。 2.取一热锅，以小火放入些许奶油，...
做法：1.茄子洗净沥干，切除蒂头后，先去除部份的茄子皮，再...
做法：1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝；豆腐切成长条状，沥干水...
做法：1.薏米洗净泡上2个小时或隔夜。 2.各种新鲜的皮洗干净以...
做法：1、将鳝鱼洗净焯水，放入凉水过凉。 2、将鳝鱼剔成鱼丝...
做法：1.)溪哥去除内脏后洗净，沥干水份备用。姜、辣椒切斜片...
做法： 将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。 待烧开的过程中，...
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