做法：1.将猪骨、鸡骨分别洗净沥干；姜洗净后沥干切片，备用...
做法：(1)将水梨洗净彻底沥干后切成8片，去核去蒂后与材料(...
做法：1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀 2.倒入装满细碎冰...
做法：1、将熟牛蹄筋粗的顺长破开，切成段。菜心顺长切成两...
做法： 1韭菜洗净切成寸段，香干切粗丝； 2肉丝用适量料酒、...
做法：1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片...
做法：1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗...
做法：1.用姜蒜碎炝锅，倒入瘦肉丁炒至断生，加入碎米芽菜翻...
做法：1.切一个长方形面片，上面扎上小眼，中间铺一层蜜红豆...
做法：牛尾巴烧开去血水后与其他材料同煮约两小时。撇去表面...
做法：1.将明胶泡水至软备用。 2.将水倒入锅中，加入椰浆、鲜...
做法：1.将冬粉泡水至软后切成碎状，红葱头去皮切成末状，香...
做法：1．芦笋削去梗部硬皮，洗净后交错放入微波炉耐热袋中...
做法：1.将所有的醋水材料一起调匀成醋水备用；大乳鸽洗净汆...
做法：(一)木瓜去瓤切丁，葱切段，姜切片。 (二) 将肉蟹放在器...
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