使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果豆腐羹

食材

材料:土芒果1个,鳕鱼下巴肉2个,豆腐1块,甜豌豆适量,1.盐1又1/2小匙,香油1小匙,高汤3杯,白胡椒粉2小匙,2.太白粉1/2大匙,水1大匙

做法

芒果豆腐羹
做法: (1)将菜洗净分别切好,芒果切条,豆腐切块备用。
(2)鳕鱼下巴肉,1尾鱼只有2个,而且Q的口感会比较特殊,先切片后,用热水川烫后立即捞起,过水待凉备用。
(3)先将高汤加热,加入调味料1拌匀,再放入豆腐、鳕鱼下巴肉片,煮约8分钟后,再将土芒果肉切片放入,煮约1分钟后,再加入太白粉水芶芡,即可熄火,盛入汤盘中,色香味俱全,且口感相称,很有传统美味之特色。

其他菜谱

杏鲍菇稀饭

杏鲍菇稀饭

做法:1.鲍鱼菇洗净切薄片备用。 2.白米洗净放入电子锅的内锅...

咸蛋虾仁

咸蛋虾仁

做法:1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌,然后洗净,用纸巾擦干...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

酒酿马蹄

酒酿马蹄

做法:1、将马蹄去皮洗净,入沸水大火焯水1分钟备用。 2、净...

糟熘鸡肉片

糟熘鸡肉片

做法:1.辣椒剖开去籽后从肉面下刀切成菱形片,黑木耳切小片...

香菇炖小排骨

香菇炖小排骨

做法:将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净,放入开水中,加入泡...

双球牛肉丸

双球牛肉丸

做法: ...

再简单不过的凉拌菜--白糖拌西红柿

再简单不过的凉拌菜--白糖拌西红柿

做法:1:将番西红柿洗净,放入碗内,倒入沸水烫约1分钟捞出...

泡菜炒饭

泡菜炒饭

做法:1.大白菜泡菜切细丝,放入猪肉丝以原有的泡菜腌汁腌渍...

东北凉拌菜

东北凉拌菜

做法:1.把黄瓜和胡萝卜切细丝,粉丝烫好过凉 2.干豆腐切细丝...

味噌碎肉煎地瓜排

味噌碎肉煎地瓜排

做法:1.取一炒锅,烧热后加入2大匙沙拉油,放入猪绞肉翻炒至...

香葱烫青菜

香葱烫青菜

做法:1.小白菜去根部洗净切小段备用。 2.煮一锅滚沸的水,放...

鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋

做法::将橙子洗净,从中间一切为二;挖出橙肉,橙皮待会儿...

冰奶茶-茶包泡法

冰奶茶-茶包泡法

做法:1.取锅,将水煮至沸腾后,立即倒入准备好的杯中。然后...

金边白菜

金边白菜

做法:1.将大白菜剥去老帮,洗净控干水分,菜面朝上放砧板上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions