使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝香羊肉串

食材

材料:羊肉300克  炒熟的白芝麻10克  香葱2棵  生姜1小块  大蒜8瓣  淀粉适量  竹签8根  注:可酌情配料  食用油500克  (实耗80克)  香油小匙  料酒大匙  胡椒粉少许  精盐2小匙  味精1小匙

做法

芝香羊肉串
做法: 1.羊肉去皮洗净切片,姜、蒜洗净切末,葱洗净切花;
2.往羊肉里加盐、味精、料酒、胡椒粉、水、淀粉腌制,然后分别用竹签串好待用;
3.往锅里倒油,烧热起烟时放入羊肉串,炸至外黄里嫩时捞起沥油;
4.锅内留底油,把姜、蒜爆香,放入羊肉串,撒上白芝麻、葱花,淋入香油炒匀即可。
注意
肉嫩味美,焦香可口。可在羊肉串中加上一点肥羊肉,味道会更香。

其他菜谱

小炝圆白菜

小炝圆白菜

做法:圆白菜,用手撕一撕,然后哪,小锅里加水,烧开,放一...

葱油莴笋丝

葱油莴笋丝

做法:1.大葱去根洗净切成葱花;莴笋去皮,洗净,切成丝,放...

秋日芝士蛋糕

秋日芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将全麦饼干屑、60克碎山...

杏仁酒醋牛肉

杏仁酒醋牛肉

做法:1.牛肉切成5×0.5厘米的长条,用盐和黑胡椒调味。 2.将两...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法: 在蛋白中加入白砂糖轻轻沿一个方向搅拌均匀。 黄油隔...

蛋黄馒头

蛋黄馒头

做法: 将酵母用温水化开,加入到面粉中合成表面光滑的面团...

速成扬州炒饭

速成扬州炒饭

做法:1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小...

清炒蒜蓉四瓣豆

清炒蒜蓉四瓣豆

做法:洗净四瓣豆把每条两边刃丝撕弃后斜刀切薄片。 然后指...

甘蔗焗排骨

甘蔗焗排骨

做法:1、排骨洗净,切长10厘米、宽5厘米的块,在排骨中间斩...

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

做法:黄瓜洗净切片,鸡蛋打在碗里搅拌均匀,锅里烧干 倒入食用...

倭瓜疙瘩汤

倭瓜疙瘩汤

做法:1.倭瓜洗净切段备用 2.炒锅烧热放入花椒爆香后加入葱花...

炸素丸子

炸素丸子

做法:1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎 2.萝卜丝里加入适量面粉和...

泰味蒸虾

泰味蒸虾

做法:1.所有调味料混合好调匀。 2.草虾先剪掉触鬚及足的部分...

金刚鱼籽烧东海鲳鱼

金刚鱼籽烧东海鲳鱼

做法:1、东海鲳鱼开膛后取出内脏洗净;鱼籽洗净,放入盘中...

菇菇烘蛋配韩国辣酱

菇菇烘蛋配韩国辣酱

做法:1.我用了美白菇、杏鲍菇、鸡腿菇,洗干净后,充分沥干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions